Dauguma nežino, kad valgo per daug druskos, ir tuo net nesirūpina. Tarptautinė maisto informacijos taryba nustatė, kad 70% iš 1003 apklaustų suaugusiųjų nežinojo, kokios yra rekomenduojamos druskos suvartojimo normos. 59% „nesijaudino“ dėl suvalgomos druskos kiekio, nepaisant to, kad dauguma vartoja dvigubai daugiau nei rekomenduojama.
Tai yra faktai. Bet yra viltis.
Pabandykite vartoti druskos mažiau nei 6 gramus per dieną, ir mažiau nei 4 gramus, jei esate vyresnis nei 51 metų, arba sergate hipertenzija, inkstų liga ar diabetu. Geros naujienos yra tai, kad druskos skonio poreikis tai išugdomas įprotis. Palaipsniui mažinant perdirbtų maisto produktų kiekį ir mažiau sūdant savo gaminamą maistą, jūsų skonio receptoriai prisitaikys. Tai padės sumažinti jūsų kraujospūdį.
5 g druskos = 1 arb. šaukštelis (be kaupo)