4 tyrimai, patvirtinantys SOCIALINĖS PARAMOS NAUDĄ

Yra daugybė įtikinančių tyrimų, kad tikėjimas ir socialinė parama gali būti labai svarbūs, susidorojant su išbandymais. Toliau pateikiami keturi tyrimai apie gydantį tikėjimo ir artimųjų palaikymo poveikį.

Socialinė parama ir gydymas

Aštuonerius metus trukęs Vanderbilt universiteto medicinos centro ir Šanchajaus prevencinės medicinos universiteto tyrimas parodė, kad tarp 2230 moterų, išgyvenusių krūties vėžį, tos, kurios surinko daugiau socialinės gerovės ir gyvenimo kokybės balų, turėjo 48%(arba 1,92 karto) mažesnę mirties nuo vėžio ir vėžio recidyvo riziką. Moterų, labiau patenkintų savo santuoka ir šeima, rizika sumažėjo 43% (arba 1,75 karto), o tarp tų, kurios turėjo gerus tarpusavio santylius, – 35% (1,54 karto).

Pirmaisiais metais po krūties vėžio diagnozės socialinė gerovė – tai labai svarbus veiksnys, lemiantis, ar liga pasikartos, ar moteris mirs nuo jos.

Širdies aritmija

Socialinė parama  naudinga tiems, kurie ją gauna. O kaip su tais, kurie ją teikia? Keleto gydytojų – Ziegel, Fridoan, Allen ir kitų – atlikti tyrimai rodo, kad žmonės, kurie myli ir rūpinasi savo augintiniais, turi geresnę sveikatą.

Dar 1990-aisiais „Amerikos kardiologijos žurnalas“ paskelbė gydytojų Friedman ir Thomas atlikto tyrimo, žinomo kaip širdies aritmijos slopinimo tyrimas, rezultatus. Gydytojai tyrinėjo naujų vaistų poveikį pacientams, turėjusiems širdies priepuolius ir kentėjusiems nuo širdies ritmo sutrikimų. Tyrimo metu buvo gauti įdomūs rezultatai: 

➡️ Žmonių, neturėjusių šunų, mirtingumas 6 kartus viršijo šunų savininkų mirtingumą. Tai rodo, kad šunų savininkams naudinga meilė, kurią jie rodo savo augintiniams.

➡️ Kai kurie vaistai iš tikrųjų pablogino būklę ir galėjo sukelti mirtį, todėl jų naudojimą reikėjo skubiai nutraukti.

Palaikymo svarba darbe

Niujorko Šv. Jono universiteto psichologijos profesorė, mokslų daktarė Elizabeth Brondolo ir jos kolegos atliko tyrimą, kurio metu buvo nustatyta aiškiai išmatuojama įtaka kraujospūdžiui situacijose, kai žmonės rūpinasi vienas kitu darbo vietose. Tyrimas buvo atliktas, dalyvaujant 70 kelių policijos pareigūnų, kurie išrašo baudos kvitus už automibilių statymo ir kelių eismo taisyklių pažeidimus. Šis darbas kelia nemažą įtampą, nes vairuotojai dažnai įžeidinėja ir grasina policininkams. Tyrimo metu kelių policija nešiojo mažą monitorių, kuris visą dieną fiksavo jų širdies plakimą ir kraujospūdį. Darbo dienomis jie rašė savo veiklos dienoraštį. Dienos pabaigoje jie užpildė klausimyną, kuriame įvertino emocinę paramą, gautą iš kolegų darbo metu. Kuo daugiau žmonių jautė savo kolegų palaikymą, tuo mažiau jų kraujospūdis pakilo darbo valandomis. 

Savanorystė naudinga sveikatai

Kas priverčia kai kuriuos žmones palikti namus ir eiti tarnauti bei gelbėti. Ne visi savanoriai religingi, tačiau visi noriai rizikuoja dėl kitų. Jie turi nuotykių ir meilės žmonėms dvasią. Mokslas sako, kad gerų darbų atlikimas gerina sveikatą. Sunkiais laikais rūpinimasis kitais naudingas ne tik aukoms, bet ir tiems, kurie padeda. 

Mičigano universiteto mokslininkai praneša, kad pensininkai, kurie savanoriškai padeda kitiems žmonėms bent 40 valanų per metus, paprastai gyvena ilgiau nei tie, kurie to nedaro. Savanoriai yra laimingesni ir turi daugiau energijos. Jie didina savo fizinį aktyvumą ir džiaugiasi aukštesne gyvenimo kokybe.

Versta iš: ČIA

Pupelių „DEŠRA“

Dalinuosi mūsų šeimos mėgiamu ir jau kelis metus gaminamu receptu. Pabandykit, gal ir jums patiks. 🙂

500 ml Vandens

5 a.š. Agar agaro miltelių (augalinio želatinos pakaitalo)

125 ml Vandens virinto

370 g (500 ml) Virtų baltų pupelių

4 – 5 skilt. Česnako

1 a.š. Druskos

2 v.š. Pomidorų pastos

2 v.š. Valgomųjų mielių dribsnių

1-1,5 v.š. Aliejaus

truputį „Chmeli – suneli“ prieskonių (galite pridėti kitų prieskonių pagal Jūsų skonį)

1. Į puodą įpilti 500 ml vandens, suberti Agar Agar’ą, maišant užvirti. Palikti šiek tiek pravėsti, bet ne per ilgai, kad dar liktų karštas ir nepradėtų stingti.

2. Į smulkintuvą (blenderį) sudėti pupeles, česnaką, druską, pomidorų pastą, įpilti 125 ml virinto vandens, aliejų. Įjungti mažu greičiu smulkintuvą ir supilti užvirtą vandenį su Agar Agar’u. Padidinti smulkintuvo greitį ir suplakti iki vientisos masės. Toliau plakant suberti valgomųjų mielių dribsnius. Dar paplakti, kad viskas susimaišytų.

3. Vietoj česnako, druskos, pomidorų pastos ir mielių dribsnių galima dėti kitus mėgstamus prieskonius. Kol masė dar šilta supilkite ją į indelį, palikite atvėsti. Tada dėkite į šaldytuvą, kol pilnai sustings.

4. Atidarykite indelį, kuriame sustingo pupelių „dešra“. Apverskite jį ant lėkštės ar pjaustymo lentelės, pajudinkite indelio dugną, kad dešra iškristų. Laikykite šaldytuve! Laikyti galima iki 5-7 dienų. Skanaus!

Recepta spausdinimui galite rasti ČIA:

GAIVUS ORAS SVEIKATAI

Žmogus gali išgyventi keletą savaičių be maisto, keletą dienų be vandens ir tik keletą minučių be oro. Šis komponentas yra būtinas mūsų gyvybei palaikyti. Penkių minučių oro trūkumas gali sukelti negrįžtamus smegenų pokyčius.

KODĖL ORAS TOKS SVARBUS?

🔹 Oras, kuriuo kvėpuojame, turi deguonies. Raudonieji kraujo kūneliai perneša jį iš žmogaus plaučių į visas organizmo ląsteles, nes kiekvienai iš jų energijai gaminti reikalingas deguonis. Raudonieji kraujo kūneliai taip pat atneša į plaučius anglies dvideginį, kurį mes iškvepiame.

🔹 Blogas patalpų vėdinimas gali sukelti galvos skausmus, mieguistumą, o taip pat sumažina dėmesio koncentraciją. Kokia to priežastis? Kai tas pats oras yra įkvepiamas vėl ir vėl, deguonies kiekis sumažėja, o anglies dvideginio ir kitų kenksmingų medžiagų kiekis padidėja. Toks oras ir paviršutiniškas kvėpavimas skatina depresiją, dirglumą ir lėtinį nuovargį.

🔹 Fizinio krūvio metu per jūsų plaučius praeina iki 100 litrų oro per minutę, o ramybės būsenoje tik apie 4 litrus. Fizinis krūvis padidina kraujo, prisotinto deguonimi, cirkuliaciją visuose mūsų kūno organuose. Pasijusite pilni jėgų ir sveikatos.

REKOMENDACIJOS

➡️ Kai tik įmanoma, atidarykite langus ir įleiskite gryną orą!

➡️ Miegokite su atverta orlaide.

➡️ Mankštinkitės gryname ore. Tai sutvirtins kvėpavimo raumenis ir padidins plaučių tūrį.

➡️ Išsiugdykite taisyklingą laikyseną. Sėdėdami laikykite nugarą tiesią ir pečius atloškite atgal. Taip galėsite kvėpuoti giliau.

➡️ Skirkite dėmesį giliam kvėpavimui. Dienos bėgyje keletą kartų lėtai ir giliai pakvėpuokite.

➡️ Patalpose laikykite kambarinius augalus. Jie sunaudoja daug kenksmingų medžiagų, užteršiančių orą, ir panaudoja angies dvideginį deguonies gamybai.

⛔️ APNUODYTAS ORAS

🔻 Cigarečių dūmai – vienas iš pikčiausių švaraus oro priešų. Rūkymas užteršia ir dirgina kvėpavimo takus. Nikotinas, kuris yra cigarečių dūmuose, sukelia mažųjų arterijų susitraukimą. Anglies monoksidas sumažina raudonųjų kraujo kūnelių gebėjimą pernešti deguonį. Abi šios medžiagos sumažina arterijų stiprumą, taip pat susiaurina ir sukietina jas.

🔻 Daugelis rūkalių nežino apie pavojų, kurį sukelia aplinkiniams cigarečių dūmai. Kvėpavimas cigarečių dūmais yra taip pat mirtinai pavojingas tiek rūkančiam, tiek aplink jį esantiems. Mirtinas pavojus kyla rūkančiųjų vaikams, kurie priversti šiuo užterštu oru kvėpuoti ilgai.

🔸 Rūkančio žmogaus kūnas pradeda atsistatyti ir išsivalyti beveik iškarto atsisakius blogo įpročio. Geriausia, ką jūs galite padaryti savo kūnui, – palikti šį blogą įprotį ir kvėpuoti laisvai.

🔸 Kai kuriose žemės rutulio dalyse oras labai užterštas. Jeigu jūsų mieste yra tokia problema, stenkitės vengti labiau užterštų rajonų ir juo labiau ten nesimankštinti.

Greitas ir sveikas juodųjų serbentų tortas

Sveiki,

Kai artėja šventės, dažnai pradedu galvoti:

– Kokį šį kartą šeimai skanų, gražų ir sveiką desertą pagaminti!

Ne visada pavyksta visuos šiuos pageidavimus kartu suderinti. Mano tikslas naudoti augalinius ir kuo mažiau rafinuotus, t. y. visadalius produktus. Dar norisi pagaminti greitai, kad nesugaišti per daug laiko.

Šiose paieškose ir gimė šio torto receptas. Taigi dalinuosi su jumis, gal kažkam patiks.

Receptas su titrais

Receptas su komentaru


Reikės šių produktų:

Pagrindui:

Migdolų   –   0,5 stikl.

Avižinių dribsnių (greito paruošimo)   –   1 stikl.

Datulių   –   1 – 1,5 stikl.

Kokosų aliejaus neraf.   –   1 – 3 v. š. be kaupo

 

Juodųjų serbentų suplaktų (tinka ir šaldyti)   –   300 ml

Sojų ar kito augalinio pieno   –   600 ml

Agar agaro miltelių (augalinio želatinos pakaitalo)   –   3 a. š. be kaupo

Medaus   –   3– 5 a. š.

Ir dar 23 cm skersmens apvalios atidaromos kepimo formos (jei naudosite didesnę, atitinkamai didinkite produktų kiekį)

(1 stikl. = 250 ml)


Į virtuvinį smulkintuvą suberti migdolus ir susmulkinti. Pridėti avižinius dribsnius ir vėl susmulkinti. Pridėti datules ir susmulkinti. Masė turi gautis biri. Pridėti kokosų aliejaus ir dar paplakti, kad aliejus tolygiai pasiskirstytų. Aliejus naudojamas, kad padėtų biriai masei šiek tiek sukibti. Todėl dėkite jo tik tiek, kad masę suspaudus tarp pirštų, ji šiek tiek sukibtų. Į pyrago formą įklokite kepimo popieriaus, iškirpto pagal  formos dugną. Suberkite susmulkintą masę ir ją tolygiai paskirstykite ant formos dugno. Gerai mentele ar rankomis suspauskite, kad tvirtai sukibtų į vientisą tvirtą pagrindą pyragui.

Į puodą supilkite pieną, įberkite agaro miltelius. Išmaišykite, kad ištirptų. Ir po truputį pamaišydami užvirinkite. (Nepalikite puodo be priežiūros, nes užvirdamas pienas gali greitai išbėti iš puodo!) Kai užvirs, išjunkite ugnį ir leiskite truputį atvėsti. Įdėkite pagal skonį medaus ir gerai išmaišykite, kad medus ištirptų. Jei serbentai saldesni – medaus reikės mažiau, jei rūgštesni – daugiau.  Į pieną supilkite juodųjų serbentų tyrę ir dar kartą gerai išmaišykite. (Serbentų tyrė turėtų būti kambario temperatūros, ne per šalta, kad agaras nesušoktų gabaliukais. Viską darykite greitai, nelaukdami, kol užvirtas agaras pradės stingti.) Paragaukite, ar užtenka saldumo. Ši masė neturėtų būti per saldi, nes pyrago pagrindas bus pakankamai saldus, bet ir ne per rūgšti. Atvėsusios masės skonis sušvelnės.

Ant pagrindo tolygiai supilkite paruoštą pieno ir juod. serbentų masę. Palikite atvėsti ir tada dėkite į šaldytuvą, kad pilnai sustingtų. Agaras sustingsta ir kambario temperatūroje, tik per ilgesnį laiką nei šaldytuve. Prieš patiekdami, papuoškite pagal Jūsų fantaziją įvairiais vaisiais ir uogomis. Pagal spalvą ant šio torto ypač tinka kivi griežinėliai.

Štai ir viskas, skanaus!

Receptą atsispausdinti galite ČIA