„Susitinkame VIRTUVĖJE“ (2022 05 08)

Dalinamės gegužės 8 d. 12:00 val. per Zoom vykusio susitikimo vaizdo įrašu.

👉🏻GAMINOME:

1. AVIŽINIUS „burgerius“

2. „Turtingą“ neskrudintų GRIKIŲ garnyrą

3. Įdarytą, orkaitėje keptą PAPRIKĄ

4. „Grietininį“ ANAKARDŽIŲ padažą

Gamintų patiekalų ingredientai👇🏻(Gaminimo eigą rodau ir pasakoju video įraše)

1. Avižiniams „BURGERIAMS“:

▫️avižų dribsnių* – 4 + 1/4 stikl.

▫️saulėgrąžų – 1 stikl. (arba riešutų: graikinių ar anakardžių)

▫️svogūno – 1 didelio

▫️česnako – 4-8 skil.

▫️sojos padažo – 1/2 stikl. (arba 2,5 a.š.druskos)

▫️aliejaus – 50-70 ml

▫️linų sėmenų maltų – 3 v.š.

▫️kmynų, kalendros maltos, baziliko džiov. – po 1 a.š.

+ smulkintuvo, kepimo popieriaus, skardos, orkaitės

*Jei norite minkštesnių burgerių, naudokite smulkesnius, greito paruošimo avižų dribsnius.

+Sotesniam variantui galima pridėti maždaug 1 stikl. virtų pupelių.

2. „Turtingam“ neskrudintų GRIKIŲ garnyrui:

▫️grikių, neskrudintų – 1/2 stikl.

▫️bolivinės balandos sėklų (kynvos) – 1/4 stikl.

▫️pievagrybių – 100 g (ar kitų grybų)

▫️morkos – 1 vnt.

▫️svogūnų – 1 vnt.

▫️saliero stiebo – 1 vnt.

▫️raudonos saldžios paprikos – 1/2 -1 vnt.

▫️alyvuogių aliejaus

▫️augalinės „grietinėlės“ – apie 25 ml (naudosiu „grietininį“ anakardžių padažą)

▫️druskos

+ Grikius ir kynvą išmirkykite.

3. Įdarytoms, orkaitėje keptoms PAPRIKOMS:

▫️saldžios paprikos* geltonos ar raudonos – 3 vnt.

▫️perlinių kruopų virtų – apie 1 stikl.

▫️lęšių virtų – 1 stikl.

▫️morkos – 1 vnt.

▫️svogūno – 1 vnt.

▫️pievagrybių – apie 250 g

▫️alyvuogių aliejaus

▫️krapų, druskos

+ kepimo popieriaus arba kepimo indo, skardos, orkaitės

+ folijos

4. „Grietininiam“ ANAKARDŽIŲ padažui:

▫️anakardžių (išmirkytų apie 4 val) – 50 g

▫️anakardžių (sausų) – 50 g

▫️kokosų pieno (17-18% riebumo) – 100 ml (NEBŪTINAI – pagal skonį)

▫️alyvuogių aliejaus – 2 v.š.

▫️citrinos sulčių

▫️druskos

▫️česnako – pagal skonį

+smulkintuvo

Skanaus 🙂 Būkite SVEIKI 🧡

Cukrinio diabeto gydymas paprastais metodais

▫️Valerijus Petrovičius neplanavo vykti į sanatoriją, bet išvyko su žmona vietoj jos draugės, kuri dėl susiklosčiusių aplinkybių pakeitė savo planus. Per 10 sanatorinės programos dienų jis pasiekė nuostabių rezultatų!

▫️Jis buvo aukštas ir stambus vyras šviesiais garbanotais plaukais. Kai atsisėdo, su nerimu pažvelgiau į plastikinės kėdės kojeles, kurios sulinko nuo jo svorio. Anksčiau Valerijus Petrovičius buvo kariškis, kandidatas į imtynių sporto meistrus. Tačiau išėjęs į pensiją, greitai priaugo svorio ir netrukus susirgo cukriniu diabetu. Dabar jis kiekvieną dieną turėjo gerti tabletes, kad kontroliuotų cukraus kiekį. Palaipsniui atsirado kepenų veiklos sutrikimai, dusulys, kojų pirštų galiukų tirpimo jausmas. Apžiūrėjęs vyrą, pateikiau jam rekomendacijas:

-Turėsite bendrą vaikščiojimo režimą, stenkitės su visais eiti pasivaikščioti ilguoju maršrutu. Mūsų maistas tik augalinis, bet jums bus išskirtinis. Kai kuriuos patiekalus virėjas jums pakeis.

– O, mane jau perspėjo,- šypsodamasis atsakė jis. – 10 dienų pakentėsiu, valgysiu jūsų žolę. Manau, badu nemirsiu.

– Gerai,- tariau. – Mes valgome tris kartus per dieną, bet jums būtų geriau nevakarieniauti, o vietoj vakarienės išgerti linų sėmenų antpilo.

▫️Tą akimirką vyras nustojo šypsotis, akys išsiplėtė. Matydamas jo reakciją, paaiškinau, kad tai tik rekomendacija ir, kad jis vakarieniauti gali. Bet būtų geriau, jei jis palaipsniui vakarienės atsisakytų. Valerijus Petrovičius truputį nusiramino, o tada pakalbėjome apie kitus paskyrimus. Mūsų pokalbio pabaigoje pasakiau:

– Prisiminkite, kad jūsų gydymo sėkmė didžiąja dalimi priklauso nuo dietos ir fizinio aktyvumo. Salėje skaitysime paskaitas įvairiomis temomis, būtinai ateikite paklausyti cukrinio diabeto temą.

▫️Praėjo kelios dienos, mūsų svečias priprato prie naujos mitybos ir režimo. Buvo akivaizdu, kad jam pas mus patinka. Ypač nuoširdžiai Valerijus Petrovičius ėmėsi fizinio aktyvumo, stengdamasis vaikščioti kuo daugiau, nors pradžioje buvo sunku. Netrukus jo būsena pradėjo keistis. Cukraus kiekis kraujyje iš pradžių buvo apie 10 mmol/l, bet jau po savaitės tapo normalus. Palaipsniui pradėjome mažinti vaistų nuo diabeto dozę, cukraus kiekis kraujyje ir toliau išliko normos ribose. Tada visiškai nebevartojo tablečių, o cukrus liko tame pačiame lygyje. Organizmas atstatė gebėjimą efektyviai pasisavinti gliukozę, pagerėjo medžiagų apykaita. Greitai išnyko dusulys, kojų pirštų tirpimas ir kai kurios kitos problemos. Galbūt greito rezultato priežastis buvo ta, kad anksčiau vyras sportavo. Tačiau be Dievo įsikišimo mes vis tiek nebūtume turėję tokios sėkmės.

▫️Prisimenu, kartą Valerijus paskambino savo draugams, o šie jo paklausė, kaip jam sekasi. Vyras su humoru atsakė: „Ką galiu jums pasakyti? Trumpai tariant: maitina avižomis ir vaiko, kaip arklį, bet man čia patinka“. Žinoma, mūsų mitybą sudaro ne tik avižos, paprastai ji įvairi ir skani. Nepaisant to, kad Valerijus perėjo prie dviejų valgymų per dieną, nesijautė alkanas. Jo organizmas gavo visas reikalingas medžiagas.

✔️Atsisveikinimo vakarą Valerijus dalijosi savo džiaugsmu ir pasiektais rezultatais. Be to, jis su žmona pradėjo skaityti Bibliją ir daugiau sužinojo apie Dievą, Jo malonę žmogui.

Autorius: Aleksej Chacinskij, pensiono „Naš dom“ gydytojas

Paruošta pagal: https://8doktorov.ru/lechenie-saharnogo-diabeta/

„Pati turtingiausia vieta pasaulyje yra ne Manhetenas, ne naftos telkiniai Vidurio Vakaruose, ne aukso kasyklos Pietų Afrikoje. Turtingiausia pasaulio vieta yra kapinės. Nes čia palaidoti visi neparašyti romanai, neįgyvendinti verslo projektai, nesukurti santykiai ir daugybė kitų dalykų, apie kuriuos žmonės galvoja:

❗️„Padarysiu tai rytoj“. O tada „rytoj“ atsargos vieną dieną baigiasi.“ (Todd Henry “Die empty”)

Todėl prašau tavęs, neatidėk rytojui to, kas iš tikro SVARBU: santykių, laiko su brangiais žmonėmis, rimtų sprendimų, ryžtingų žingsnių, o SVARBIAUSIA – santykių su DIEVU, mūsų Kūrėju ir Gelbėtoju, atstatymo.

📌„Nesikraukite lobių žemėje, kur kandys ir rūdys ėda, kur vagys įsilaužia ir vagia. Verčiau kraukitės lobį danguje, kur nei kandys, nei rūdys neėda, kur vagys neįsilaužia ir nevagia, nes kur tavo lobis, ten ir tavo širdis.“(Mato 6:19-21)

📌„Mat kiekvienas kūnas – tartum žolynas,ir visa jo garbė – tarsi žolyno žiedas.Žolynas sudžiūsta, ir žiedas nubyra;tik Viešpaties žodis išlieka per amžius.“(1 Petro 1:24-25)

📌„Todėl rūpestingai žiūrėkite, kaip elgiatės: kad nebūtumėte kaip kvailiai, bet kaip išmintingi, branginantys laiką, nes dienos yra piktos.“(Efeziečiams 5:15-16)

📌„Žmogaus dienos panašios į žolę,jis žydi kaip laukų gėlė:vos paliečia ją vėjas, jos jau nebėra,ji išnyksta, nepalikdama žymės.“(Psalmynas 103:15-16)

📌„Jeigu Dievas taip aprengia laukų gėlę, kuri šiandien žydi, o rytoj metama į krosnį, tai argi jis dar labiau nepasirūpins jumis, mažatikiai? Todėl nesisielokite ir neklausinėkite: ‘Ką valgysime?’ – arba: ‘Ką gersime?’ – arba: ‘Kuo vilkėsime?’ Visų tų dalykų vaikosi pagonys. Jūsų dangiškasis Tėvas juk žino, kad viso to jums reikia. Jūs pirmiausia ieškokite Dievo karalystės ir jo teisumo, o visa tai bus jums pridėta.“(Mato 6:30-33)

Jei norite plačiau ir giliau sužinoti, ką Šventasis Raštas (Biblija) kalba apie Dievo Meilę, apie mums padovanotą amžinybės VILTĮ – kreipkitės: https://www.facebook.com/BiblijaVisiems

7. Gaisras kraujagyslėse (Sveikas STUBURAS)


👉🏻Pagrindinė širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo priežastis – GAISRAS, t. y. uždegimas, kraujagyslėse.

👉🏻Kas sukelia šį uždegimą – GAISRĄ?

👉🏻Kaip išvengti lėtinio uždegimo?

👉🏻Kaip mums kenkia laisvieji radikalai? Kuom naudingi antioksidantai?

👉🏻Ar galima sulėtinti senėjimo procesą?

👉🏻Tiesa apie cholesterolį: kiek jo reikia ir ar jis mums kenkia? Kokie maisto produktai padeda nesusirgti ir sveikti?

👉🏻Ką Dievo Žodis kalba apie mums tinkamiausią mitybą?


Atsakymus ir dar daugiau rasite paskaitoje. Gydytojas padės suprasti, rinktis išmintingai ir nesiblaškyti rekomendacijų įvairovėje.


Kviečiu klausytis Gydytojo chirurgo, sveikos gyvensenos specialisto, Aleksej Jagelo septintos paskaitos iš serijos „Sveikas STUBURAS“.


Paskaita versta iš ČIA.

Pirmąją paskaitą (Gyvybės ašis – stuburo sandara) rasite ČIA.

Antrąją paskaitą (Karališka laikysena) rasite ČIA.

Trečiąją paskaitą (Kam žmogui raumenys) rasite ČIA.

Ketvirtąją paskaitą (Surakino nugarą) rasite ČIA.

Penktąją paskaitą (Stuburo atstatymo programa) rasite ČIA.

Šeštąją paskaitą (Kaip gi gyvybės šaltinis) rasite ČIA.

Palaikymo žodžiai

Kai depresija užklupdavo rašytoją Viljamą Staironą (William Clark Styron), jam labai padėjo draugas, kuris skambindavo kasdien ir tiesiog paklausdavo: “Kaip sekasi?”

Staironas sakė: “Kadangi jis pats tai išgyveno tik prieš kelis mėnesius, tai jo parama man buvo ypač vertinga. Jis šiek tiek spausdamas tarsi užtikrino mane: “Paklausyk, viskas bus gerai. Tu išeisi iš šios būsenos. Visi išeina”.

☝🏼“Nerimas apsunkina žmogaus širdį, o geras žodis pralinksmina” (Patarlių 12:25).

Staironas manė, kad šis nuolatinis draugiškas padrąsinimas jam buvo svarbesnis už medicininę pagalbą. Jis taip pat kalbėjo apie tai, kad šis palaikymas buvo svarbus net tada, kai jis netikėjo visais tais padrąsinančiais žodžiais. Kažkokiu stebuklingu būdu jo draugo žodžiai giliai palietė širdį.

✅ Kai žmonėms depresija, jiems nereikia didžių žodžių ir išmintingų posakių. Labiausiai tokiomis akimirkomis jiems reikia paprastų ir malonių paguodos žodžių. Pats faktas, kad esame šalia ir pasiruošę padėti, jau turi didžiulę reikšmę. Viljamui Staironui labai padėjo jo draugo padrąsinantys žodžiai. Jūsų draugai pasitiki jumis. Nenuvilkite jų.

Autorius M. Finlis

☝🏼“Taiklūs žodžiai – kaip medaus korys, saldus gomuriui ir sveikas kūnui.” (Patarlių 16:24)

☝🏼“Žmogaus žodžiai yra gilus vanduo, išminties šaltinis – ­tekanti srovė.” (Patarlių 18:4)

Paruošta pagal: https://8doktorov.ru/slova-obodreniya/

Kokia avalynė „užmuša“ kojas

Civilizacija, padovanojusi mums lygius kelius ir avalynės įvairovę, taip pat „apdovanojo“ daugybe sąnarių ligų, pėdų deformacijų. Apie tai, kokią avalynę verta avėti atsargiai arba visai neavėti, papasakojo gydytojas traumatologas – ortopedas.

▫️AUKŠTAKULNĖ avalynė

Aukšti kulniukai sukelia ne tik didelį įvairių traumų pavojų, įskaitant lūžius. Kai kojos kulno pakilimas yra didesnis nei 7 cm, svorio centras pasislenka į priekinę kojos pėdos dalį ir įspraudžia pirštus į avalynę. Tai prisideda prie skersinės plokščiapėdystės išsivystymo, kai pėdos lanko raiščiai tempiami, o kojų pirštai „išsiskečia“ tarsi vėduoklė. Laikui bėgant, tai sukelia pėdos Hallux valgus deformaciją su pirmojo piršto nukrypimu, kuris liaudiškai vadinamas „kauliuku“. Šią patologiją galima ištaisyti tik atliekant sudėtingą operaciją su ilga reabilitacija.

Tai rimta estetinė problema, ligai būdingas nuolatinis skausmas ir kojų nuovargis. Geriau tokios būsenos išvengti.

▫️Avalynė SIAURAIS PIRŠTAIS

Jei avalynės priekinė dalis per siaura, tada pirštai neturi reikiamos laisvės, jie visada yra nepatogioje ir nenatūralioje padėtyje. Laikui bėgant, tai sukelia deformaciją didžiojo piršto pirmame sąnaryje. Rezultatas – vis tas pats „kauliukas“, o taip pat nuolatinis kojų pirštų skausmas.

▫️„Baletkės“, sportbačiai arba bet kokia avalynė PLOKŠČIU PADU

Gal būt pastebėjote, kad su tokia avalyne kojos pavargsta net greičiau nei su smailiakulniais. Kadangi dėl kulno nebuvimo trūksta pakėlimo, svorio centras pasislenka į užpakalinę pėdos dalį, atsiranda didelis krūvis Achilo sausgyslei.

Be to, plokščias padas negali amortizuoti kulno smūgio į asfalto paviršių, o tai silpnina raiščius. Visa tai veda į plokščiapėdystės išsivystymą ar progresavimą ir pėdos sąnarių artrozę.

▫️Kedai su SUFORMUOTU PĖDOS SKLIAUTU

Deja, pati aktualiausia ir visų mėgiama avalynė, su kuria galima “ir į puotą, ir į žmones“, taip pat ne tokia jau saugi, kaip atrodo, ypač vaikams. Esant suformuotam pėdos skliautui, raumenys visą laiką ilsisi ir dėl to pamažu silpsta. Pirmiausia tai aktualu vaikams, kurių raumenų ir kaulų sistema vis dar formuojasi. Todėl kedai vaikui kaip kasdienė avalynė nėra pats geriausias pasirinkimas.

▫️Bet kokia NEPATOGI avalynė

Tai avalynė, kurios priekinė dalis yra per trumpa, netinkamos formos arba per ankšta. Be pėdos deformacijos atsiranda ir daug kitų nemalonių pasekmių, tokių kaip nuospaudos ir odos suragėjimas, kurių suku atsikratyti.

Kasdieniam dėvėjimui rinkitės patogią avalynę su 2-3 cm kulniuku (pakilimu). Namuose nevaikščiokite basomis (ilgai lygiomis grindimis, jei turit riziką). Ant kieto paviršiaus pėda apkraunama neteisingai, o tai lemia plokščiapėdystę, ypač vaikams.

Geriau dėvėti kambarinę avalynę su nedideliu pakilimu. Vaikams pirmenybė teikiama sandalams, nes jie tinkamai paskirsto apkrovą vaiko pėdoms. Dažniau vaikščiokite basomis ant žemės, smėlio ar akmenėlių, tai padeda sustiprinti pėdos raumenis. Plaukiokite su pelekais arba mankštinkitės, kad sustiprintumėte pėdų raumenis.

Gydytojas traumatologas – ortopedas Sevolod Gorochov, Amerikos ortopedų traumatologų asociacijos narys

Paruošta pagal: https://8doktorov.ru/kakaya-obuv-ubivaet-nogi/