MITYBOS ĮSAKYMAI NAMŲ ŠEIMININKĖMS


▫️Pirmasis įsakymų paminėjimas, kuriuos randame Šventajame Rašte, yra Išėjimo knygoje. Tada izraelitams buvo duotas (rašytinis) Dievo Įstatymas, kurį sudarė 10 įsakymų. Žodis „įsakymas“ reiškia griežtai privalomą elgesio taisyklę. Šių dvasinių įsakymų laikymasis, tiek praeityje, tiek dabar, buvo klestėjimo ir sėkmės garantas.


▫️Pavyzdžiui, asmuo, kuris tinkamai negerbia savo tėvo ir motinos, taip pažeidžia penktąjį Dievo įsakymą. To pasekmės gali atsirasti ateityje, kai įsakymų pažeidėjas patirs savo vaikų elgesį – nukopijuotą jo paties elgesį su savo tėvais. Tiesioginis ryšys, ar ne? Yra dar daug pavyzdžių, atspindinčių dvasinių įstatymų veikimą. Įstatymai tai pasirinkimai su sąlyga.


▫️Lygiai taip pat yra modelių (juos sąlyginai pavadinsime „įsakymais“), kurie padeda kontroliuoti svorį. Šie įsakymai aktualūs visiems, tačiau vis dėl to, labiausiai pažeidžiama grupė – tai namų šeimininkės.


✅ Niekada NEUŽBAIKITE valgyti kažkieno paliktą maistą


Maistą, kurio vaikai nesuvalgė arba liko bendroje lėkštėje, tiesiog padėkite į šaldytuvą, kad pasistiprintumėte vėliau, kito valgio metu. Likučius galite atiduoti kaimyno šuniui, jei savo neturite. Netgi jeigu tai brangus produktas, kuris praras skonį, geriau atidėti jį vėlesniam valgiui arba išmesti į šiukšliadėžę. Gaila? Pagailėkite savęs, pagalvokite apie tai kaip jums nuo antsvorio skaudės sąnarius arba kaip piktai žvelgsite į save veidrodyje.


✅ Kontroliuokite suvalgomo maisto KIEKĮ ir KOKYBĘ


Atminkite, kad sunaudojate mažiau energijos, nei gamyboje dirbantys žmonės, todėl kalorijų jums reikia mažiau.
Jeigu jūs būtumėte sportininkas ar statybininkas, galėtumėte pareikalauti papildomos porcijos ar kaloringesnio maisto. Bet jūs nedirbate staliumi ar mūrininku. Jūsų profesija labai vertinga jūsų šeimai ir nusipelnėte maisto už savo darbą. Bet jums reikia mažiau kaloringo maisto, nes priešingu atveju suvartojamų ir sudeginamų kalorijų skirtumas atsilieps papildomu svoriu ir sutrikusia sveikata, bei daugeliu kitų dalykų jūsų gyvenime.


✅ Ragaukite maistą, KAIP profesionalus VIRĖJAS


Po degustacijos profesionalai išspjauną maistą į specialiai tam skirtą indą ir skalauja burną vandeniu. Taip jie ne tik atsikrato kalorijų pertekliaus, bet ir išlaiko blaivų protą ir jautrų skoniui liežuvį.


✅ Valgykite iš VIDUTINĖS lėkštės


Taip automatiškai jūs įsidėsite sau mažiau maisto! Geriausia, jei jūsų indai bus mėlyni. Ši spalva slopina apetitą. Taip malonu bus padovanoti sau naują gražų indų rinkinį. Atminkite, kad dovanojate ne tik sau, bet ir savo sveikatai. O sveikata tai ne tik gebėjimas išvengti ligų, bet ir figūra, ir gera nuotaika.


✅ Laikykitės namų šeimininkės MITYBOS stiliaus


Jau buvo minėta, kad dėl mažo fizinio krūvio mūsų mityba turėtų būti mažesnio kaloringumo. Bet mes gyvename ne vieni, tuo labiau, gyvename dėl kitų.
Yra du principai, kuriuos galite taikyti svorio kontrolei ir metimui. Pirmasis – išmokyti visą šeimą teisingai maitintis, naudojant mažesnio kaloringumo ir naudingesnius produktus. Pradžioje tai sunkiau, nes ne visi šeimos nariai jus supras ir pereis prie jūsų siūlomo maisto. Bet vėliau jums nereikės įdėti titaniškų pastangų teisingai maitintis, nes namiškiai pripras ir palaikys jus.
Antrasis būdas – savarankiškai laikytis mitybos raciono, nekreipiant dėmesio į šeimos komentarus ir išpuolius. Kai kada turėsite parodyti nemažą savitvardą ir vengti pagundų, ruošdami namiškiams jų mėgstamus kaloringus patiekalus.


✅ Atraskite žemo kaloringumo MĖGSTAMIAUSIUS patiekalus


Kai pradedate valgyti nemėgstamą maistą, neišvengiamai nuo jo nusigręžiate ir lieknumas gali tapti nepasiekiamas. Todėl raskite tuos maisto produktus ir patiekalus, kuriuose yra mažiau kalorijų, bet kuriuos tiesiog dievinate. Kuo dažniau palepinkite jais save.


Paruošta pagal: https://8doktorov.ru/zapovedi-pitaniya-dlya-domohozyaek/

Arbūzas – gavinanti uoga

🍉 Atsikandus saldaus sultingo minkštimo, pajusti ARBŪZO sultis burnoje – tikras malonumas, ypač karštu oru.

🍉 Arbūzas malšina žmonių troškulį jau tūkstančius metų. Klaidžiojant dykumoje žydai troško melionų ir arbūzų, kuriuos valgė piramidžių šalyje. Egiptas ir Viduržemio jūros šalys šiandien išlieka pagrindiniais arbūzų augintojais.

🍉 Drėkina, remineralizuoja, šarmina, veikia kaip diuretikas ir laisvina vidurius. Arbūzas iš visų moliūginių augalų šeimos yra galingiausias DIURETIKAS.

🍉 Arbūzas skiriamas sergant INKSTŲ ir ŠLAPIMO takų ligomis (inkstų nepakankamumu, inkstų akmenlige, infekcija) ir visais atvejais, kai reikia pašalinti toksinus iš kraujo. Gydymas arbūzais gali būti atliekamas pakeičiant šviežius vaisius sultimis, kurias skrandis toleruoja geriau.

🍉 DIABETIKAI gerai toleruoja arbūzą dėl mažo cukraus kiekio. Kadangi jis suteikia tik 32 kcal/100 g ir greitai sukuria sotumo jausmą, jis yra naudingas mažinant ANTSVORĮ.

✅ Didelis gabalas arbūzo yra daug gaivesnis nei gėrimai buteliuose. VAIKAMS ypač naudingos gaivinančios ir mineralizuojančios arbūzų savybės. Neseniai tapo žinoma, kad arbūzuose yra tam tikras kiekis likopeno – karotinoido, kurio gausu pomidoruose. LIKOPENAS nudažo pomidorus ir arbūzus raudona spalva. Žmogaus organizme likopenas veikia kaip galingas ANTIOKSIDANTAS ir apsaugo nuo PROSTATOS VĖŽIO.

👉🏻ŠVIEŽIAS: Dažniausiai arbūzas valgomas šviežias. Nerekomenduojama jo valgyti desertui, nes jis, dėl didelio vandens kiekio, sulėtins virškinimą.

👉🏻SULTYS: Arbūzų sultys rekomenduojamos tiems, kurių skrandis silpnas, nes jose nėra maistinių skaidulų iš minkštimo, kurios gali būti sunkiai virškinamos.

🍉 Arbūzo sudėtis panaši į kitų moliūginių šeimos augalų: nors jame mažiau vitamino C, folio rūgšties, geležies ir kalio; bei šiek tiek daugiau beta karotino (provitamino A), vitamino B1 ir vitamino B6.

‼️ Svarbu ir saikas. Ir naudingus produktus valgykime saikingai, tinkamais kiekiais!

Paruošta remiantis: Dr. Jorge D. Pamplona Roger knyga „Gydantis maistas“

Paauglės ir internetas (Faktai ir viltis) – 2

⛔️ Pediatrijos žurnalas praneša, kad mergaičių paauglių, kurios didelę dalį savo laisvo laiko praleidžia internete, svoris kyla dažniau, lyginant su paauglėmis, kurios praleidžia mažiau laiko prie kompiuterio ekrano. Ryšys tarp kompiuterio naudojimo ir svorio augimo išliko, nepriklausomai nuo to ar paauglės sportavo.

☝🏼Tai yra FAKTAI. Bet yra VILTIS!

✅ Vietoj to, kad tiesiog ribotumėte naudojimosi kompiuteriu laiką, geriau paskatinkite savo paauglę dukrą prisijungti prie kitų įvairių laisvalaikio veiklų, tokių kaip popamokiniai sportiniai užsiėmimai ir klubai, hobiai, mokymasis groti muzikiniu instrumentu arba dalyvavimas savanoriškoje veikloje. Jei ji leis savo laiką įvairiose veiklose, ji tikrai sudegins daugiau kalorijų negu sėdėdama prie kompiuterio.

✅ Taigi, kuo mažiau praleisto laiko prie kompiuterio ir daugiau laiko praleisto sportuojant ar muzikuojant, tuo mažiau kalorijų ir geresnė sveikata.

Ar greitai valgote?

Yra tvirtas ryšys tarp to, kaip greitai jūs valgote, ir kaip greitai priaugate svorio.

👉🏻 Tyrimai rodo, kad svoris tų, kurie valgo greitai, viršija vidutinį 4 kilogramais, o svoris tų, kurie valgo lėtai – trimis kilogramais mažesnis už vidutinį.

♦️ Nutukimo rizika padidėja dvigubai! Visas reikalas tame, kad lėtas valgymas padeda geriau suveikti sistemai alkis-pasisotinimas ir anksčiau pajusti sotumą. Nustatyti sotumą smegenims reikia laiko.

✅ Taip, proceso sulėtėjimas iš karto atves prie to, kad jūs suvalgysite 88 kcal mažiau kiekvieno valgio metu. O per metus prarasit net 10 kilogramų net nepakeitę raciono!

Šaltinis: Facebook grupė „На здоровье“

Nutukimo epidemija – realybė ar reklaminis triukas?

Šiandieninio pasaulio paradoksas yra tai, kad daugiau žmonių miršta nuo viršsvorio nei nuo virssvoris, nutukimasbado. 2000 -iais metais pirmą kartą istorijoje viršsvorį turinčių žmonių skaičius pasaulyje siekė badaujančių žmonių skaičių. Pasaulio sveikatos organizacija apskaičiavo, kad visame pasaulyje net vienas iš trijų suaugusiųjų turi viršsvorį, o tai gerokai viršija badaujančių žmonių skaičių. 2005 -ais metais beveik 43 milijonai vaikų iki 5 metų amžiaus turėjo viršsvorį. Iki 2015 -tų metų, spėjama, kad 2,3 mlrd suaugusiųjų kentės dėl antsvorio. Šokiruojanti statistika mums tik patvirtina, kad tiek išsivysčiusiose, tiek sparčiai besivystančiose šalyse daug žmonių miršta dėl per didelio svorio.

Pagal pasaulio sveikatos organizacijos duomenis virš 2,8 milijono suaugusiųjų kasmet miršta dėl antsvorio padarinių. Per didelis svoris sukelia 44% cukrinio diabeto atvejų, 23% – širdies ligų ir iki 41% – tam tikrų vėžio formų. Kiekvienam papildomam kilogramui riebalų reikia 650 km kraujagyslių. Papildomas darbas širdžiai yra akivaizdus. Kokia statistika Lietuvoje? Pagal 2010 -tų metų duomenis Lietuvoje turi viršsvorį 62% vyrų ir 44% moterų.

Nutukimo epidemija plinta, nors visuomenės informavimas nėra sulėtėjęs. Žiniasklaidoje randame daugybę patarimų kaip taisyti savo figūrą. Parduotuvių lentynos prikrautos knygų, kurios siūlo įvairiausius būdus, kaip numesti nereikalingus kilogramus ir jaustis gerai, galime rasti pagalbinių mankštos priemonių, gausus pasirinkimas papildų, kurie sumažina apetitą ir greitina medžiagų apykaitą. Tačiau nors tuštiname savo pinigines įsigydami priemones, sukontroliuoti svorio mums nepavyksta. Jeigu esate iš tos daugumos viršsvorį turinčių žmonių, greičiausiai esate bandęs įvairiausių dietų. Deja, liūdina statistikos duomenys, 95% žmonių praradę svorį per 5 metus vėl priauga numestus kilogramus su 15% prieaugiu. Tai koks gi yra sprendimas?

Tyrimai parodė, kad tie, kurie prarado svorį negrįžtamai, visiškai pakeitė savo gyvenimo būdą. Pirmiausia turi keistis požiūris. Verslininkai kuria įspūdingas reklamas, kuriomis stengiasi įtikinti mus, kad tam tikros dietos, papildai ir programos padės greitai ir lengvai atsikratyti nereikalingų kilogramų. Tačiau iš tiesų, svorio netekimas nėra nei greitas, nei lengvas. Dažniausiai greitą svorio netekimą sukelia skysčių, o ne riebalų praradimas. Sveikiausia – numesti po truputį – nuo 0,5 iki 1 kg per savaitę.

Geriausias sprendimas, kovojant su nutukimu, pakeisti požiūrį, ko pasekoje keistųsi ir gyvenimo būdas. Pasirinkdami tokį gyvenimo būdą, kuris padeda kontroliuoti svorį, užkertame kelią svorio priaugimui. Kitaip tariant, pasirinkdami svorio kontrolės programą, pasirinkite tokią, kurios galėsite laikytis visą gyvenimą!

Buvo užregistruota virš 3000 žmonių, kurie prarado vidutiniškai 30 kg ir palaikė tokį svorį 5 metus ir daugiau. Jų pateikta naudinga informacija leido padaryti išvadas, kurios gali padėti tiems, kurie pageidauja būti plonesni ir sveikesni. Buvo išskirti 4 reikšmingi gyvenimo būdo įpročiai, kurie buvo paminėti daugumos registruotų narių:

1) 98% iš jų pakeitė savo mitybą, sumažino riebalų ir kalorijų kiekį. Jie gausiai vartojo daržoves, vaisius, neapdorotus grūdus.

2) 94% padidino savo judėjimą. Labiausiai paplitęs pratimas buvo vaikščiojimas.

3) 78% valgė pusryčius kiekvieną dieną, tai pagreitino medžiagų apykaitą, sumažėjo noras užkandžiauti, buvo ugdoma savikontrolė.

4) 75% tikrino savo svorį kiekvieną savaitę ir daugelis nuolat vedė savo mitybos žurnalą. Tik save prižiūrėdami galime išlaikyti tinkamą svorį. Paprastai svoris sugrįžta lėtai ir dauguma žmonių nestebėdami savęs susigrąžina prarastą svorį.

„ Blogi genai – tik šoviniai, kuriais užtaisome pistoletą, tačiau tik gyvenimo būdas nuspaudžia gaiduką.“

Autorius: Corrie Jankevičienė, Sveikos gyvensenos sodyba „Nova Vita“

Rafinuoto cukraus pavojai

CukrusNors cukraus perteklius užkemša žmogaus mašiną kaip nuosėdos automobilio karbiuratorių, tai tėra tik vienas iš cukraus keliamų pavojų. Štai kitos kenksmingos jo pasekmės:

• Vitamino B1 atsargų išeikvojimas kūne.

• Dantų karieso skatinimas – dėl to, kad sudaroma ideali terpė bakterijoms burnoje daugintis, sulėtinama vidinio skysčio cirkuliacija dantyse.

• Imuninės sistemos slopinimas, trukdantis baltųjų kraujo ląstelių gebėjimui naikinti mikrobus.

• Padidintas riebalų kraujyje kiekis (dėl gliukozės perdirbimo į trigliceridus).

• Hipoglikemijos ir galbūt diabeto skatinimas.

• Skrandžio uždegimas, kai skrandžio turinyje yra daugiau kaip 10 procentų cukraus. (Koncentruotas cukrus yra galingas gleivinės dirgiklis.)

• Vidurių užkietėjimas. (Maistas, kuriame gausu cukraus, paprastai turi mažai ląstelienos. Užkietėjimas atsiranda dėl nepakankamo ląstelienos kiekio mūsų maiste.)

Šaltinis: V.V.Fosteris „Naujo gyvenimo pradžia“ 2012 m., 239 psl.

Cukrų galime keisti saldžiais vaisiais. Įvairiems saldainiukams, desertams, kepiniams galima naudoti džiovintus vaisius. Pvz.: užplikytas ir sutrintas datules naudokime gaminant tešlą įvairiems kepiniams, kremus, padažus. Cukrų keičiant džiovintais vaisiais, keičiasi patiekalo spalva, šiek tiek skonis. Bet prie šių pasikeitimų galima priprasti, jei suprantame jų naudą.