Pupelių „DEŠRA”

Dalinuosi mūsų šeimos mėgiamu ir jau kelis metus gaminamu receptu. Pabandykit, gal ir jums patiks. 🙂

500 ml Vandens

5 a.š. Agar agaro miltelių (augalinio želatinos pakaitalo)

125 ml Vandens virinto

370 g (500 ml) Virtų baltų pupelių

4 – 5 skilt. Česnako

1 a.š. Druskos

2 v.š. Pomidorų pastos

2 v.š. Valgomųjų mielių dribsnių

1-1,5 v.š. Aliejaus

truputį „Chmeli – suneli” prieskonių (galite pridėti kitų prieskonių pagal Jūsų skonį)

1. Į puodą įpilti 500 ml vandens, suberti Agar Agar’ą, maišant užvirti. Palikti šiek tiek pravėsti, bet ne per ilgai, kad dar liktų karštas ir nepradėtų stingti.

2. Į smulkintuvą (blenderį) sudėti pupeles, česnaką, druską, pomidorų pastą, įpilti 125 ml virinto vandens, aliejų. Įjungti mažu greičiu smulkintuvą ir supilti užvirtą vandenį su Agar Agar’u. Padidinti smulkintuvo greitį ir suplakti iki vientisos masės. Toliau plakant suberti valgomųjų mielių dribsnius. Dar paplakti, kad viskas susimaišytų.

3. Vietoj česnako, druskos, pomidorų pastos ir mielių dribsnių galima dėti kitus mėgstamus prieskonius. Kol masė dar šilta supilkite ją į indelį, palikite atvėsti. Tada dėkite į šaldytuvą, kol pilnai sustings.

4. Atidarykite indelį, kuriame sustingo pupelių „dešra”. Apverskite jį ant lėkštės ar pjaustymo lentelės, pajudinkite indelio dugną, kad dešra iškristų. Laikykite šaldytuve! Laikyti galima iki 5-7 dienų. Skanaus!

Recepta spausdinimui galite rasti ČIA:

Laiko valdymo menas

Mūsų laikais streso priežastis, dažnai, – laiko stoka. Ne visada dienos bėgyje pavyksta padaryti viską, ką planuojame. O jeigu ir pavyksta, dažnai – miego sąskaita. Toks gyvenimo stilius provokuoja lėtinį nuovargį ir stresą. Tačiau dabar turime daug metodų, padedančių valdyti savo laiką, pvz., laiko-vadyba.

☝🏼 Laiko-vadyba – tai laiko valdymo menas. Ji veikia taip, kad laikas dirba mums, o ne atvirkščiai. Moko žmogų naudotis kiekviena minute, kas padeda išpildyti visas numatytas užduotis mažesnėm laiko sąnaudom nei įprastai.

KAM REIKALINGA laiko-vadyba?

☝🏼 Jeigu manote, kad tai taikoma tik verslui ir turtingiems žmonėms – klystate. Laiko planavimas būtinas visiems: mokiniui, gyvenančiam pagal mokyklos tvarkaraštį; jaunai mamai, auginančiai vaikus ir tvarkančiai namus; įmonės vadovui.

✅ Eisenhowerio dėžutė

Populiariausias laiko valdymo įrankis tai Eisenhoverio dėžutė. Jo prasmė – išmokti teisingai paskirstyti visus reikalus, atskirti svarbius nuo skubių, neskubius nuo mažiau svarbių ir maksimaliai sumažinti laiką, praleistą užsiimant darbais, kurių įgyvendinimas neduoda reikšmingų rezultatų.

Eisenhoverio dėžutę sudaro keturi kvadratai, kurių pagrindas – dvi ašys: vertikali – svarbos ašis ir horizontali – skubos ašis. Kiekviename iš kvadratų užfiksuotos užduotys ir darbai, dėl kurių susidaro aiškus ir objektyvus vaizdas, ką reikėtų daryti pirmiausia, ką po to ir ko visai nedaryti.

🟥 A kvadratas – SVARBŪS ir SKUBŪS dalykai:

➡️ Neatlikus, neigiamai paveiks tiklų pasiekimą.

➡️ Neatlikus, sukels nemalonumus.

➡️ Dalykai, susiję su sveikata.

Idealiai planuojant, šis kvadratas turėtų likti tuščias, nes svarbių ir skubių dalykų atsiradimas tai neorganizuotumo ir aplaidumo rodiklis. Jei tokių atvejų daug, laikas atkreipti dėmesį į savidiscipliną.

Reikėtų vengti darbų atsiradimo A kvadrate. Norint to pasiekti, reikia laiku atlikti užduotis, esančias kituose kvadratuose.

Yra toks dalykas kaip „delegavimas“. Tai reiškia, kad atsiradus reikalų A kvadrate, juos galima perduoti kam nors kitam, ši galimybė turėtų būti naudojama.

🟩 B kvadratas – SVARBŪS, bet NESKUBŪS dalykai:

➡️ Darbo planavimas ir analizavimas.

➡️ Švietimo ir sporto veikla.

➡️ Optimalus tvarkaraštis ir mitybos režimas.

Tai viskas, kas sudaro mūsų įprastą kasdienybę.

Šio kvadrato reikalai yra svarbiausi ir perspektyviausi. Pastebėta, kad žmonės, daugiausia susiję su šio kvadrato reikalais, sulaukia didžiausios sėkmės gyvenime ir turi daugiau laisvo laiko.

Tačiau reikalai, esantys B kvadrate, jeigu neatliksite juos laiku, lengvai gali patekti į A, tapti dar svarbesni ir juos reikės užbaigti kuo greičiau.

🟦 C kvadratas – SKUBŪS, bet NESVARBŪS dalykai:

➡️ Susitikimai ir derybos, kuriuos kažkas primeta.

➡️ Švęsti ne itin artimų žmonių gimtadienius.

➡️ Netikėtai atsirandantys rūpesčiai namuose.

➡️ Trukdžių pašalinimas (sudužo vaza, sugedo mikrobangų krosnelė, perdegė lemputė ir t.t.).

➡️ Dalykai, kurie nejuda į priekį, bet tik stabdo.

Šiame kvadrante esanti veikla blaško dėmesį ir nepriartina žmogaus prie jo tikslų. Jie dažnai trukdo sutelkti dėmesį į svarbias užduotis ir sumažina efektyvumą.

🟪 D kvadratas – NESKUBŪS ir NESVARBŪS dalykai:

➡️ Kalbėti telefonu su draugais apie ką nors nesvarbaus.

➡️ Nereikalingas susirašinėjimas ar laisvalaikis socialiniuose tinkluose.

➡️ Serialų ir pramoginių TV programų žiūrėjimas.

➡️ Kompiuteriniai žaidimai ir kt.

Geriausia šio kvadrato reikalus tvarkyti paskutinius arba visai neužsiimti. Būtent jie yra „laiko rijūnai“. Jie turi savitumą – juos lengva atlikti ir suteikia malonumą, leidžia atsipalaiduoti ir gerai praleisti laiką. Todėl atsispirti pagundai ar užsiimti naudinga veikla – pasirinkti problematiška . Bet tai reikalinga. Čia tiks gerai žinoma patarlė „Darbui – laikas, linksmybei – valanda“.

✅ Tegul Dievas jums padeda žingsnis po žingsnio įgyvendinti visus planus. Internete yra daug naudingų laiko valdymo programų, kurias galite atsisiųsti į savo telefoną. Tai padės gyventi tikslingai.

Versta iš: https://8doktorov.ru/iskusstvo-upravleniya-vremenem/…

GAL ARBATOS?

Arbata – pats populiariausias gėrimas pasaulyje. Didelės komercinės firmos remia jos reklamą. Bet, nežiūrint į kai kurių tyrinėtojų pareiškimus apie naudingas arbatos ir kavos savybes, šie gėrimai sukelia jų naudotojams daugybę negatyvių pasekmių.

Apžvelkime SVEIKĄ alternatyvą įprastiems gėrimams.

⛔️ Nebūtinas ANTIOKSIDANTAS

Nors arbata – geras antioksidantas, nautoti ją visai nebūtina. Turime daugybę augalų su antioksidantinėmis savybėmis, kurie neturi kofeino, darančio kenksmingą poveikį organizmui.

✔️ Juodosios arbatos puodelyje: 45 mg kofeino.

✔️ Žaliosios arbatos puodelyje: 40 mg kofeino.

MATĖ – labai populiarus gėrimas, pagamintas iš Paragvajinio bugienio augalo lapų. Matė kaip ir kava ar arbata stimuliuoja nervų sistemą ir suteikia laikiną palengvėjimą, esant fiziniam ar protiniam nuovargiui. Todėl, kad matė geria karštą, padidėja virškinamo trakto vėžio RIZIKA.

✅ ALTERNATYVŪS GĖRIMAI

Visomis naudingomis arbatos, kavos ir kitų gėrimų, kurie turi kofeino savybėmis, pasižymi gėrimai su antioksidantiniu poveikiu, nesukeliančiu priklausomybės.

🔶 ROOIBOS arbata. Antioksidantas, geležies šaltinis, nereikia saldiklių. Turi malonų aromatą ir padeda numesti svorį. Laboratorinių eksperimentų metu buvo aptikta, kad rooibos arbata sulėtina riebalų susidarymą organizme.

PRIVALUMAI:

➡️ Neturi kofeino, todėl nesukelia priklausomybės ir nesutrikdo miego.

➡️ Turi geležies. Anemijos atveju žaliosios ir juodosios arbatos, ir kavos naudojimas nerekomenduojamas, todėl, kad kofeino turintys gėrimai visiškai blokuoja geležies įsisavinimą plonajame žarnyne, o rooibos galima gerti be apribojimų.

➡️ Nereikia saldinti, nes turi saldoką skonį.

🔶 KINROŽIŲ arbata gaminama iš karkade krūmokšnių žiedų. Ji normalizuoja kraujo spaudimą. Tai patvirtinta tyrimais, padarytais Tafta universitete Bostone, JAV. Šešias savaites naudojant po 3 puodelius gėrimo per dieną, buvo stebimas ryškus sumažėjimas padidėjusio arterinio kraujospūdžio. Įrodyta, kad jos polifenoliai, esantys karkade, dalinai blokuoja žarnyno fermentą alfa-amilazę, tai sulėtina angliavandenių įsisavinimą ir neleidžia kauptis viršsvoriui.

NAUDINGOSIOS SAVYBĖS:

➡️ saugo arterijas

➡️ mažina cholesterolį

➡️ turi antioksidantinių savybių

➡️ kovoja su diabetu

➡️ saugo kepenis

➡️ mažina svorį

✅ ŽOLELIŲ arbatos arba užpilai

Žolelių arbatos – ištikimi mūsų sąjungininkai, palaikant sveikatą. Lapai, žiedai ir kitos augalų dalys, užpiltos karštu vandeniu, gerina virškinimą, turi laisvinančių, raminančių ir kitų savybių.

🔸 SIAURALAPIS GAUROMETIS (Ivan-čai). Šį augalą galima pavadinti idealiu juodosios arbatos pakaitalu. Tai – jaunystės ir grožio gėrimas, turintis visą kompleksą antioksidantų.

🔸 ERŠKĖTUOGĖ. Nesezono metu, kai organizmas prisitaiko prie naujų oro sąlygų, erškėtuogių arbata taps nepakeičiamu vitamino C ir kitų mikroelementų šaltiniu. Erškėtuogės stiprina imunitetą ir gerina virškinimą.

🔸 PIPIRMĖTĖ. Vakarienei rekomenduojamas šios žolės nuoviras. Mėta turi subtilų aromatą ir malonų skonį; atsigėrus burnoje išlieka gaivos pojūtis ir lengvas malonus kūno atsipalaidavimas.

🔸 CIKORIJA. Pagrindinis jos pranašumas – kofeino nebuvimas ir didelis inulino kiekis. Naudojama kasdien teigiamai veikia tulžies pūslę, kepenis ir žarnyną.

🔸 ŽOLELIŲ arbatos iš dilgėlių ir kininio citrinvyčio lapų su ženšeniu ir imbieru atgaivins ryte ir padės nusiteikti gerai dienai, taip pat sustiprins imuninę sistemą.

☝🏼 Žolelių arbatų naudojimas vietoj įprastos arbatos, turės teigiamą poveikį ne tik sveikatai, bet ir biudžetui, nes žoleles galima susirinkti miške vasaros pasivaikščiojimo metu arba užsiauginti savo darže.

☝🏼 Pabandykite pakeisti kasdienį gėrimų racioną. Ir jūs suprasite, kaip atsikratyti virškinimo problemų, lėtinio nuovargio, dirglumo ir kitų sveikatos problemų.

Versta iš: https://8doktorov.ru/za-chaem-ne-skuchaem/

2. Viso gero, DEPRESIJA!

Kaip išjungti savigriovos programą? Kaip atsisveikinti su depresija ir vėl patirti gyvenimo džiaugsmą?

🔸Kviečiu pasiklausyti puikaus Gydytojo narkologo, psichiatro Jurijaus Bondarenko. Jurijus – krikščioniškos klinikos “Angelija” vyr. gydytojas, ir deja dažnai susiduria su tikinčiaisiais, kurie patiria depresiją.

🔸Šioje antroje dalyje gydytojas aiškina:

▫️Kokias mūsų gyvenimo sritis reikėtų apžvelgti, ką ir kaip pakeisti?

▫️Kokių realių ir paprastų priemonių galime imtis?

Klausykitės, ryžtingai imkitės pokyčių ir pradėkite gyvenkite pilnavertį, prasmingą gyvenimą. Būkite SVEIKI 💖

Šios paskaitos 1 dalį rasite ČIA.

Paskaita versta iš ČIA.

RSS
Follow by Email
YouTube
INSTAGRAM