1. Avinžirnių – morkų užtepėlė

Šios užtepėlės ypatumas – tekstūra su smulkiais grūdeliais. Likę grūdeliai paskatins ilgiau ir kruopščiau kramtyti. Vadinasi pasisotinsite mažesniu kiekiu, o dantys besimankštindami geriau pasisavins kalcį. Bus nauda sveikatai!

REIKĖS:

▪️160 g morkų, trumpai virtų (geriausia išvirti ant garų; nepervirkite, turi likti šiek tiek traškumo)

▪️150 g (250 ml) virtų avinžirnių (60 g sausų avinžirnių išmirkykite ir išvirkite apie 15 – 30 min.; nepervirkite, kad dar liktų ką kramtyti)

▪️30 g sezamo sėklų pastos (dar kitaip vadinamos – Tahini)⬇️

▪️1-2 skilt. česnako

▪️pagal skonį citrinos sulčių

▪️pagal skonį prieskonių: ciberžolės, malto kumino, kalendros…

▪️druskos

Visus produktus sudėkite į smulkintuvą ir susmulkinkite iki užtepėlės konsistencijos. Kas kiek laiko sustabdykite ir tai, kas išsitaškė ant sienelių, subraukite į bendrą masę.

SVARBU! Smulkinkite ne per ilgai, turi likti maži morkų ir avinžirnių grūdeliai. Jei morkas ir avinžirnius išvirėtė per minkštai, užtepėlės tekstūra ir skonis bus kitoks.

Pabaigoje paragaukite ir jei ko trūksta pagal skonį paskaninkite (trupučiu druskos, citrinos ar kitų prieskonių).

Šią užtepėlę galima valgyti įprastai su duona, bet taip pat labai skanu ir mažiau kaloringa – valgyti su šviežių daržovių (morkų, augurkų, paprikų, žiedinių…) pagaliukais, griežinėliais. Šviežios daržovės skatins mus ilgiau ir geriau kramtyti! Gausite daugiau vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Užtepėlę laikykite šaldytuve.

➡️ Sezamo pastą (tahini) galima pasigaminti patiems, jei tik turite galingesnį smulkintuvą (bent 800-900 W). Tam reikia:

▫️Švelniai (iki gelsvumo) paskrudinti sezamo sėklas.

▫️Jas sutrinti smulkintuve su S formos peiliukais.

▫️Trindami darykite pertraukas, kad jūsų smulkintuvas neperkaistų.

▫️Kas kiek laiko nubraukite prilipusias sėklas nuo indo kraštų.

▫️Pabaigoje pradės išsiskirti iš sėklų aliejus, jos pradės lipti į gumulus, kol pasidarys skystokos konsistencijos pasta („sviestas”).

SKANAUS?, būkite SVEIKI ?

Šiame video, kurį galite peržiūrėti paspaudę ant nuorodos??, gaminome:

https://sveikas.info/2022/02/14/susitinkame-virtuveje-2022-02-13/

1. Morkų, avinžirnių užtepėlę.

2. Brokolių, avinžirnių salotas.

3. Meduolinius krekerius (sausainius).

Natūralios priemonės nuo kaklo skausmo

Šiluma ir raumenų atpalaidavimas yra pagrindiniai gydomieji veiksniai, atkuriantys kaklo lankstumą. Čia aprašytos priemonės padeda esant raumenų spazmui ir kitiems kaklo skausmams.

✔️SAUSA ŠILUMA

Guminę šildyklę pripilkite karšto vandens, apvyniokite rankšluosčiu (audiniu) ir priglauskite prie kaklo. Procedūros trukmė 10-30 minučių ar ilgiau. Po procedūros kaklą apvyniokite šaliku ar vilnoniu audiniu. Taip šildyti galima keletą kartų per dieną.

✔️KARŠTAS DUŠAS arba KARŠTO VANDENS SROVĖ

Esant kaklo raumenų spazmams, šilumos ir vandens slėgio derinys turi nuskausminantį ir atpalaiduojantį poveikį.

Pradėkite procedūrą nuo 30 °C ir palaipsniui didinkite iki 42 °C. Trukmė: 3-5 minutės. Pabaigoje ištrinkite kaklą sausu rankšluosčiu ir apvyniokite šaliku.

✔️KOMPRESAI

Karštas kompresas – tai labai karštame vandenyje (kiek galite pakęsti) suvilgytas audinys, uždėtas ant skaudamos vietos. Kompresas labai efektyviai malšina skausmą ir atpalaiduoja įsitempusius raumenis. Procedūros trukmė 10-15 minučių.

1. Apvyniokite kaklą sausu medvilniniu audiniu.

2. Sušlapinkite rankšluostį labai karštame vandenyje, išgręžkite ir uždėkite ant sausu audiniu apvynioto kaklo.

3. Iš viršaus užklokite vilnoniu audiniu.

4. Maždaug po 2-3 minučių, kai drėgnas audinys atvės, vėl pamirkykite jį karštame vandenyje. Bendra trukmė 10 -15 min.

5. Pabaigoje ištrinkite kaklą sausu rankšluosčiu ir apvyniokite šaliku.

✔️PRATIMAI:

Kad kaklas būtų geros būklės, bent kartą per dieną darykite tempimo ir pasipriešinimo pratimus. Pakanka 5-10 minučių.

??1. Palenkimas į PRIEKĮ ir švelnus atlenkimas atgal.

??2. LENKIMAS į kairę ir į dešinę.

??3. SUKIMAS į kairę ir į dešinę (galva lyg pakabinta).

✔️TEMPIMO pratimai

Kas kart padidinkite kiekvieno judesio diapozoną. Judesio pabaigoje pasistenkite pakreipti galvą šiek tiek stipriau, kad pasiektumėte efektyvų tempimą. Pastangos turi būti labai atsargios, sklandžios, be spyruokliavimo.

Šaltinis: Dr. Jorge D. Pamplona Roger knyga „Sveikas kūnas“

Paruošta pagal: https://8doktorov.ru/sredstva-dlia-lecheniia-shei/

Pratimai nuo kaklo įtampos ir osteochondrozės

❕Šiais laikais dėl naudojimosi kompiuteriu, išmaniuoju telefonu galva ilgai būna fiksuota vienoje padėtyje ir dėl to kenčia kaklas. Kad atpalaiduotume jį ir kuo ilgiau išsaugotume sveiką, skirkime kelias minutes kasdienei mankštai.

❕Šiuos pratimus galima daryti bet kur, net ir darbo vietoje, bet svarbiausia – lėtai. Atminkite, kad sukamųjų galvos judesių negalima daryti, nes tai gali pakenkti kaklinei stuburo daliai.

??1. Padėkite plaštakas ant pečių, sukite rankas per pečių sąnarius 7 kartus į priekį ir 7 kartus atgal. Tada pakelkite pečius aukštyn, kuo arčiau ausų ir atpalaiduokite (numeskite). Pakartokite 7 kartus.

??2. Smakrą pritraukite prie kaklo ir lėtai lenkite galvą (lyg “suvyniodami” kaklą) maksimaliai žemyn. Lėtai ištieskite kaklą (lyg “atvyniodami” atgal) ir pažiūrėkite į lubas. Grįžkite į neutralią padėtį. Atminkite, kad stipriai lenkti kaklo negalima. Jeigu jaučiate galvos svaigimą arba skausmą, darykite tik pasilenkimus žemyn.

??3. Rankų pirštus sunerkite, spauskite kakta rankų delnus, priešindamiesi kaklo raumenimis. Atlikite 3 kartus po 7 sekundes. Tada pakartokite, spausdami delnais pakaušį 3 kartus po 7 sekundes.

??4. Pasipriešinkite kairiosios rankos delno spaudimui į smilkinį 3 kartus po 7 sekundes. Tada pakartokite pratimą, spausdami dešine ranka.

??5. Galvą ir pečius laikykite tiesiai (galva lyg pakabinta). Lėtai pasukite galvą maksimaliai į dešinę, tada į kairę po 7 kartus.

??6. Palenkite galvą (lenkimą pradėkite nuo kaklo viršaus) į dešinę. Iš lėto grąžinkite atgal. Po to į kairę, po 7 kartus į kiekvieną pusę.

Paruošta pagal:

https://8doktorov.ru/uprazhneniya-pri-shejnom-osteohondroze/

https://youtu.be/PZlQzmSdwMw

Garsai ir mano savijauta

Gyvename triukšmingame pasaulyje ir dažnai net nesusimąstome, kaip garsai mus veikia.

❗Mažytės plaukų ląstelės aplink vidinę ausį perneša garso bangas į smegenis. Laikui bėgant bendras girdimų garsų poveikis pažeidžia šias mažytes plaukų ląsteles. Būtent tada ir suprastėja, arba visai prarandama klausa.

❗Jei per dažnai ir per ilgai naudojate ausines ir mėgstate itin didelį garsą, šias mažas plaukų ląsteles pažeidžiate daug greičiau.

Garsumas matuojamas decibelais (dB).

Laikui bėgant bet koks 85 decibelų ar didesnis garsas gali sukelti klausos praradimą arba kitas klausos problemas, pvz., spengimą ausyse (nepranykstantį skambėjimą ausyse).

Kuo garsesnis garsas ir kuo ilgiau jo klausote, tuo labiau jis gali pakenkti jūsų klausai.

▫️Vejapjovė: 80 – 100 dB

▫️Kino teatras: 70 – 104 dB

▫️Motociklas: 80 – 110 dB

▫️Sporto renginiai: 94 – 110 dB

▫️Muzikos klausymasis su ausinėmis didžiausiu garsumu: 96 – 110 dB

▫️Sirena: 110 – 129 dB

▫️Fejerverkai: 140 – 160 dB

Garsas, viršijantis 85 dB, gali pažeisti ausis, jei veikia mus ilgiau nei dvi valandas.

105–110 dB garsas gali padaryti žalos per penkias minutes.

Mažesnis nei 70 dB garsas greičiausiai nepadarys reikšmingos žalos ausims.

Maksimalus asmeninių įrenginių garsumas viršija ribą, kai jis darosi žalingas (tiek vaikams, tiek suaugusiems)! Svarbu, kad žinotumėte, jog daugumą įrenginių naudojame kenksmingu būdu.

??Ką galime DARYTI:

▫️Į telefoną atsisiųskite garso matavimo programėlę ir pamatuokite jūsų aplinkos ar iš ausinių sklindančius garsus.

▫️Prie vejapjovės ar kitų triukšmą keliančių prietaisų (netgi virtuvėje) laikykite apsaugines ausines, kad būtų lengva prisiminti jas užsidėti!

▫️Jei ketinate dalyvauti renginyje ar vietoje, kurioje tikėtinas ilgalaikis garsus triukšmas (pvz., koncertas ar sporto renginys), pasiimkite ausų kištukus arba ausines. Norint apsisaugoti nuo labai stipraus garso, galima naudoti ir ausų kištukus, ir ausines vienu metu.

??Kiti triukšmo poveikio PADARINIAI:

▫️Viena iš anksčiausiai pasireiškiančių organizmo reakcijų į triukšmą – sudirgimas ir sutrikęs miegas.

▫️Mokslininkai sutaria, kad ilgalaikis triukšmo poveikis sukelia sveikatos pakitimus, kuriuos lydi širdies ritmo, raumenų tonuso, smegenų elektrinio aktyvumo pokyčiai, emocinė įtampa.

▫️Tyrimais įrodyta, kad 70 dB triukšmas veikia centrinę ir vegetacinę nervų sistemą ir sukelia funkcinius nervų sistemos sutrikimus, skatina arterinės hipertenzijos ir išeminės širdies ligos atsiradimą. Veikiant triukšmui sutrinka miegas, sumažėja darbingumas, sensomotorinių reakcijų greitis, vystosi neurozės, pasikeičia socialinė saviraiška.

▫️Rekomenduojama, kad didžiausias leistinas triukšmo poveikis darbo vietoje neviršytų 85 decibelų, kai dirbama aštuonias valandas per dieną (Lietuvoje didžiausia leistina ribinė ekspozicijos vertė 87 dB).

Paruošta pagal:

https://www.cdc.gov/nceh/hearing_loss/infographic/

https://www.health.harvard.edu/blog/healthy-headphone-use-how-loud-and-how-long-2020072220565

https://klaipeda.diena.lt/naujienos/sveikata/sveikata/triuksmas-musu-aplinkoje-kada-jis-daro-zala-sveikatai-911042

RSS
Follow by Email
YouTube
INSTAGRAM