Ar mėgstate eksperimentuoti virtuvėje? Kartais tuo užsiimu, norėdama surasti naujų būdų, kaip skaniai paruošti vertingus produktus, kurių nelabai mėgstu. Vienas iš tokių – moliūgas! Sriuboje kartu su kitomis daržovėmis – puiku, bet desertuose – ne.
Turėjau sviestinį moliūgą ir pernokusius bananus. Visa tai reikėjo kuo greičiau sudoroti. Sukau galvą, ką iš jų skanaus pagaminus. Ir mano nuostabai, pavyko labai skaniai. Net mažiausias šeimos narys gerai įvertino.
Iš garuose apvirto moliūgo, bananų ir šiek tiek kokosų riešutų kremo gavau labai skanią tyrę, iš kurios pagaminau 2 skanius gaminius:
Batonėlį,
Saldžią užtepėlę.
Ir visa tai – be papildomo cukraus ar saldiklių. Moliūgas, bananas ir kokosas – tobulai dera tarpusavyje ir burnoje „suskamba” nuostabus skonių akordas.
Dar kartą įsitikinau, kad neverta nusivilti, o vis bandyti ir suteikti dar vieną galimybę. Moliūgas – gavo dar vieną šansą mano desertų kolekcijoje.
Pasidalinkite komentaruose:
Ar mėgstate eksperimentuoti?
Ką skanaus ir neįprasto iš moliūgo gaminate?
Linkiu jums skanių eksperimentų virtuvėje .