Jūsų pasirinkimui vietoje Šveicariškos tešlos, galite išbandyti kitą paprastesnį tešlos receptą su perpus mažesniu aliejaus kiekiu. Kadangi aliejaus mažiau, tai ir tešla bus mažiau traški.
Miltų baltų – 2 stikl.
Sėlenų – ½ stikl.
Druskos – 1 a.š.
Aliejaus nerafinuoto – ¼ stikl.
Vandens – ½ stikl.
Sudėti pirmus keturis ingredientus. Minkyti kol susidarys gumuliukai. Po to įpilti vandenį ir išminkyti tešlą.
Šią tešlą galima naudoti krekeriams, pvz. pridedant 1 v. š. kokoso drožlių, 10g vanilinio cukraus ir 1 v.š. sezamų. Taip pat galima iškepti picos paplotį, pridėjus 1 v.š. daržovių prieskonių.