Vaisiai – Sveikas.info

2024-03-282024-03-28

Mityba sveikai širdžiai

Pabandykite ritmiškai sugniaužti pirštus į kumštį ir atlaisvinti juos kartą per sekundę. Greičiausiai po kelių minučių pavargsite ir atsisakysite tęsti pratimą.

Širdies raumuo dirba labai panašiai, tačiau tai daro nuolat, be sustojimo, nuo gimimo iki mirties, be nuovargio, kol sveika.

Toks miokardo, širdies raumens, gebėjimas nuolat ir nenuilstamai dirbti yra vienas nuostabiausių faktų gyvūnų ir žmonių fiziologijoje.

Tačiau širdis vis tiek ilsisi. Ji tai daro per trumpą laikotarpį tarp susitraukimų. Per kelias dešimtąsias sekundės miokardas atsipalaiduoja ir per vainikines arterijas gauna kraujo bei maistinių medžiagų.

⁉️ Kokia mityba širdžiai tinkamiausia

👉🏻 Paprastai paruoštas maistas, kurio pagrindą sudaro vaisiai, daržovės, pilno grūdo kruopos, ankštiniai ir riešutai, geriausiai apsaugo nuo širdies priepuolio. Daržovės ir vaisiai turėtų būti širdžiai sveikos mitybos pamatas. Tai patvirtina daugybė tyrimų visame pasaulyje.

✔️ Kasdien valgykite bent po vieną šviežių daržovių salotų patiekalą, pagardintą alyvuogių arba linų sėmenų aliejumi.

✔️ Kasdien valgykite šviežių vaisių.

✔️ Per savaitę suvalgykite bent dvi ar tris porcijas ankštinių.

✔️ Sumažinkite druskos ir cukraus suvartojimą.

✔️ Vietoj rafinuotų baltų miltų gaminių valgykite pilno grūdo duoną ir makaronus.

✔️ Bent tris kartus per savaitę sportuokite 40 minučių.

✔️ Atsisakykite tabako ir kavos.

Pasirūpinkime savo širdies sveikata 🧡.

Paruošta remiantis: Dr. Jorge D. Pamplona Roger knyga „Gydantis maistas“

2023-08-282023-08-27

Mityba ir spuogai: kokią įtaką maistas daro mūsų odos būklei

❗Spuogai – viena dažniausių odos problemų, kuri kamuoja milijonus žmonių visame pasaulyje. Spuogų atsiradimas siejamas su genetika, hormonų disbalansu ir išoriniais veiksniais. Tačiau jų atsiradimą gali paskatinti ir mūsų neteisinga bei nesubalansuota mityba. Tad kokie maisto produktai turi įtakos spuogų atsiradimui ir kokius reikėtų rinktis, norint jų išvengti?

⛔ Svarbu VENGTI pridėtinio CUKRAUS ir daug RIEBALŲ turinčio maisto

Tyrimai rodo, kad mūsų mityba ir tam tikrų maisto produktų vartojimas gali turėti įtakos spuogų atsiradimui bei paūmėjimui. Vieni tokių – aukštą glikemijos indeksą turintys produktai.

▫️ Produktai, kuriuose gausu rafinuotų angliavandenių (balta duona, bandelės, spurgos ir kiti saldūs kepiniai) arba pridėtinio cukraus (saldūs užkandžiai, gėrimai, šokoladas) gali sukelti cukraus kiekio kraujyje šuolį, dėl ko padidėja insulino gamyba. Padidėjęs insulino kiekis stimuliuoja riebalinių liaukų veiklą, dėl ko padidėja ir riebalų gamyba. Padidėjęs sebumo išsiskyrimas kartu su odos ląstelėmis užkemša plauko folikulą, o tai yra ideali aplinka spuogus sukeliančioms bakterijoms klestėti.

▫️ Spuogų atsiradimą paskatinti gali ir pieno produktų ar itin riebaus bei skrudinto maisto vartojimas.

Pieno produktai, ypač turintys daug riebalų, gali turėti įtakos hormonų svyravimams bei skatinti odos uždegimus. Taip pat piene esanti laktozė yra pieno cukrus, angliavandenis. Todėl tam tikri pieno produktai, ypač tie, kurių glikemijos indeksas yra didesnis, gali sukelti greitą cukraus kiekio kraujyje šuolį. O padidėjus insulino gamybai, kaip jau žinoma, sutrinka riebalinių liaukų veikla.

Spuogų atradimą nulemti gali ir riebaus bei skrudinto maisto vartojimas. Nesveiki riebalai, esantys keptame ir riebiame maiste, gali sukelti organizmo uždegimą. Taip pat šie riebalai gali paveikti hormonų pusiausvyrą organizme, įskaitant hormonus, susijusius su spuogų atsiradimu, pavyzdžiui, androgenus. Didesnis androgenų kiekis gali sukelti pernelyg didelį riebalinių liaukų stimuliavimą.

▫️ Taip pat reikėtų atsargiai vartoti ir produktus, kuriuose gausu jodo. Per didelis daug jodo turinčio maisto, pavyzdžiui, joduotos druskos, vartojimas gali pabloginti odos būklę.

✅ ANTIOKSIDANTAI ir PROBIOTIKAI padės užtikrinti GERĄ odos būklę

Ne ką mažiau svarbu žinoti ne tik vengtinus, bet ir rekomenduojamus produktus, kuriais vertėtų papildyti savo kasdienę mitybą, norint spuogų išvengti.

▫️ Norint džiaugtis gera odos būkle reikėtų vartoti maistą, kuriame gausu antioksidantų. Į savo racioną įtraukite vaivorykštės spalvų VAISIŲ, UOGŲ ir DARŽOVIŲ, tokių kaip pomidorai, avokadai, špinatai, lapiniai kopūstai bei spalvingosios paprikos, morkos, apelsinai, citrinos. Antioksidantai padeda kovoti su uždegimais ir apsaugo odą nuo oksidacinio streso.

▫️ Taip pat reikėtų žvalgytis į produktus, kurie turi daug OMEGA-3 riebalų rūgščių. Jų galima rasti žuvyje, chia sėklose ir linų sėmenyse – šiuose produktuose gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios turi priešuždegiminių ir gerą odos būklę palaikančių savybių.

▫️ Taip pat svarbu vartoti maistą, kuriame gausi probiotikų – tai gali būti nesaldus jogurtas, rauginti kopūstai. Jie turi probiotikų, kurie skatina žarnyno veiklą, gerina mikrobiomą bei gali sumažinti spuogų atsiradimą.

✔Specialistė priduria, kad subalansuota mityba, kurioje gausu odai naudingų maistinių medžiagų, padeda kovojant su spuogais. Tačiau svarbu prisiminti, kad sveika oda yra ne tik tai, ką valgome. Tinkama ODOS priežiūra, STRESO valdymas, FIZINĖ veikla bei pakankamas MIEGAS turi didelę įtaką tam, kad mūsų kūnas ir oda būtų sveiki.

Patarimais dalinosi – kosmetologė, salono „Grožio sodas“ įkūrėja Irmina Kazlauskienė

Šaltinis: LoveMedia

2023-05-252023-05-24

Mityba vaivorykštės principu – kodėl lėkštėje turėtų būti kuo daugiau spalvų

5 per dieną – tiek porcijų vaisių ir daržovių kasdien rekomenduoja suvartoti Pasaulio sveikatos organizacijos specialistai. Tačiau rekomendacijos su realia situacija, deja, vis dar smarkiai prasilenkia. Tad kaip į savo racioną įtraukti daugiau vaisių ir daržovių? Kaip suvartoti didesnį jų kiekį, nei esame įpratę? Kaip turėtų atrodyti reikiama norma? Apie vaisių ir daržovių vartojimo ypatumus pasakoja bei patarimais dalijasi mitybos specialistė Neringa Gorelė.

👉🏻Svarbiausia – ĮVAIROVĖ

Nemaža dalis žmonių klaidingai įsivaizduoja, kad norint įvykdyti rekomenduojamą ,,5 porcijos per dieną“ tikslą, užtenka suvalgyti, pavyzdžiui, 5 obuolius. Tačiau ne ką mažiau už suvartojamą vaisių bei daržovių kiekį svarbi ir jų įvairovė. Svarbu į racioną įtraukti kuo daugiau skirtingų gamtos teikiamų gėrybių.

Reikėtų suvartoti mažiausiai 400 gramų vaisių, uogų ir daržovių. Neverta orientuotis į atskirus produktus – kiek vynuogių ar kiek špinatų suvalgyti kiekvieną dieną. Svarbiausia, kad dominuotų įvairovė – tai visapusiškai svarbi mitybos taisyklė. Taip pat žmogus turėtų rinktis tai, ką jis mėgsta, kad būtų jaučiamas valgymo malonumas. Jei verčiame save valgyti brokolius, nors mums jie labai neskanūs, ilgainiui tarsi patvirtiname mitą, kad sveika mityba yra neskani. Todėl aklai vadovautis mitybos taisyklėmis nereikėtų.

Nėra vieno stebuklingo vaisiaus ar daržovės, kurie išspręstų visas sveikatos problemas, todėl į racioną pravartu įtraukti skirtingus vaisius ir daržoves, kurių pasirinkimas turėtų būti individualus, atsižvelgiant į mėgstamą skonį, finansines galimybes, virškinimo ypatumus.

Brokolius valgyti sveika, bet jei jums pučia pilvą – ši daržovė ne jums. Galbūt jus kamuoja geležies stoka? Tuomet rinkitės daugiau špinatų. Vargina refliuksas – pomidorai ne jums.

👉🏻Daro esminę KLAIDĄ

Žmonės dažnai daro vieną esminę klaidą – suvalgo daug vaisių ir mažai daržovių. Iš reikiamų suvartoti 400 gramų – 200 gramų turėtų sudaryti daržovės ir lygiai tokią pačią dalį vaisiai.

Žmonės dažnai suvalgo daugiau vaisių nei daržovių, nes šie yra skanūs ir saldūs, tačiau jie neatstoja daržovių, todėl turėtume vartoti tiek vienus, tiek kitus. Atvirkštinis variantas, kai suvartojama daugiau daržovių ir mažiau vaisių yra labiau priimtinas ir gal net sėkmingesnis metant svorį, nes gauname mažiau cukrų. Tačiau čia dar kartą norėčiau akcentuoti įvairovės svarbą. Kuo daugiau skonių bus mūsų mityboje – tuo ilgiau ir geriau pavyks laikytis sveikos mitybos principų.

👉🏻Padeda STIPRINTI SVEIKATĄ ir APSAUGO nuo LIGŲ

Pirmenybę reikėtų teikti šviežioms, sezoninėms, Lietuvoje užaugintoms daržovėms. Tačiau galima valgyti ir šaldytas, džiovintas ar liofilizuotas gėrybes. Mažiausiai naudingi konservuoti produktai, todėl didelės maistinės vertės iš jų tikėtis nereikėtų. Reikiamo vaisių ir daržovių kiekio suvartojimas gali smarkiai prisidėti prie geros savijautos bei sveikatos.

Vaisiai ir daržovės organizmui reikalingi dėl to, kad juose yra C, PP, A, K bei B grupės vitaminų, taip pat mineralinių medžiagų – kalio, kalcio, fosforo, magnio, geležies. Be to, daržovėse ir vaisiuose yra nemažai skaidulinių medžiagų, antioksidantų, padedančių stiprinti sveikatą bei išvengti ligų. Tyrimai rodo, kad šalyse, kur gyventojai vartoja daug daržovių ir vaisių, mažiau sergama kraujotakos ligomis bei onkologiniais susirgimais. Suvartojant reikiamą jų kiekį taip pat pajusite daugiau energijos, pastebėsite geresnį virškinimo darbą, oda atrodys labiau spindinti.

👉🏻Žmonėms TRŪKSTA FANTAZIJOS

Paklausus, kokios priežastys lemia tai, kad daugelis nesuvartoja rekomenduojamo kiekio vaisių ir daržovių, mitybos specialistė teigia, kad jų yra labai daug.

Priežastys gali būti įvairios. Neskanu, nėra atitinkamų žinių apie sveiką mitybą, daržovės ir vaisiai ne visada prieinami, jeigu, tarkim, žmogus gyvena kaime ir žiemos metu jų nebūna pirkti mažoje parduotuvėje. Kita priežastis – kai kam tai gali būti per brangu. Savaitgalį kaip tik buvau nedidelėje kavinėje, kur maža porcija salotų kainavo 7,99 Eur, o gabalas torto – 2,49 Eur. Taip pat daržoves ir vaisius sunku išlaikyti šviežius. Žmonėms trūksta fantazijos ir jie nežino arba nesugalvoja, kaip šias maisto grupes įtraukti į receptus.

👉🏻Mityboje turėtų atsirasti KUO DAUGIAU SPALVŲ

Norintiems į savo kasdienį mitybos racioną įtraukti daugiau vaisių ir daržovių rekomenduoma išsiugdyti keletą esminių įpročių, kurie padės suvartoti didesnį jų kiekį, nei esame įpratę.

Pirmiausia reikia sau nusistatyti tokį tikslą, kad nuo šiol suvartosiu daugiau vaisių ir daržovių. Kasdien į darbą ar mokslo įstaigą užkandžiui neškitės vaisių. Pietų metu pusę savo lėkštės skirkite daržovėms. Vakarienei rinkitės salotas ar daržovių troškinius. Laikykite daržoves matomoje vietoje, kol susiformuos įprotis valgyti jų daugiau. Tai padės prisiminti, kad jų reikia valgyti kasdien ir net kelis kartus per dieną. Skubantiems žmonėms naudinga vartoti vaisių ir daržovių glotnučius, nes juos patogu išgerti net ir vairuojant. Eksperimentuokite ir žiūrėkite į tai kūrybiškai. Kasdien ragaukite vis naują daržovę ar vaisių. Sakoma, kuo daugiau spalvų – tuo mityba sveikesnė. Meskite sau iššūkį ir valgykite žalių, geltonų, oranžinių, raudonų, violetinių ir kitų spalvų vaisius, uogas bei daržoves. Savo aplinkoje raskite asmenį, kuris bus jums pavyzdys ir mokykitės iš jo.

🧡”Dievas tarė: „Štai daviau jums visus visoje žemėje sėklą teikiančius augalus ir visus medžius, vedančius vaisius su sėklomis; jie bus jums maistas.” (Pradžios 1:29)

Šaltinis: LoveMedia

2022-11-02

VAIKAMS: Ko reikia ieškoti šaldytuve?

Kostui suskaudo pilvas. Mama į namus iškvietė gydytoją – katiną Aloyzą. Kai atvyko gydytojas su savo padėjėju šuniuku Kudliumi, juos pasitiko Kosto sesuo Vaida.

Jūs turite aštuonias sagas, – iškart išpyškino ji. Pasisukusi į Kudlių ji pridūrė:

– O tu turi dešimt sagų.

Į koridorių išėjo Kosto ir Vaidos mama:

– Mūsų Vaida mokosi skaičiuoti. – paaiškino ji. – Namuose jau viską suskaičiavo.

– Kiek skaičių žinai? – paklausė gydytojas Vaidos.

– Galiu suskaičiuoti iki šimto, – išdidžiai atsakė ji. – Iki mūsų durų 41 laiptelis.

– Kokia tu pastabi, – susižavėjo šuo Kudlius. – O kur ligonis?

– Jis kambaryje,- atsakė Vaida, – jam skauda pilvą. Šiandien jis 20 kartų ėjo prie šaldytuvo.

– O, ir tai suskaičiavai, – pagyrė mergaitę gydytojas, bet staiga, pasisukęs į ją, paklausė:

– Kiek kartų ėjo prie šaldytuvo? Dvidešimt?

Vaida linktelėjo.

– Kostuk, ko ieškojai šaldytuve?

Pasirodo, šaldytuve jis ieškojo pyragėlių, šokoladinių saldainių ir dešros.

– Obuolių neieškojai? – paklausė šuo Kudlius.

– Ne, saldainiai skanesni.

– O obuolys naudingesnis, – paprieštarovo šuo Kudlius.

– Draugai, nereikia ginčytis, geriau pasvarstykim, – įsiterpė gydytojas.

– Kodėl saldumynų norime labiau nei obuolių? Prie saldumynų mus traukia įprotis. Cukrus saldainiuose sukelia priklausomybę ir mums vėl ir vėl norisi suvalgyti ką nors skanaus. Bet tai labai blogas užkandis. Kodėl Kostukui skaudėjo pilvą? Nes be pusryčių, pietų ir vakarienės jis 20 kartų keliavo iki šaldytuvo. Nespėjęs susivirškinti, skrandyje ir žarnyne, maistas pradeda gesti. Vaikai, prisiminkite pačią svarbiausią taisyklę: tarp valgių turi praeiti 4 valandos. Aš žinau, Kostai, tu mėgsti žaisti futbolą. Ar galėsi žaisti visą dieną ir naktį? Ir naktį žaisi – nemiegoti. Tai neįmanoma! O mes savo skrandį priverčiame dirbti dieną ir naktį, jeigu prisivalgome dar ir prieš miegą.

– Ką gi man dabar daryti? – liūdnai paklausė berniukas.

– Reikia pamėgti naudingą maistą. Nevalgyk dažnai, valgyk lėtai. Nepamiršk fizinių pratimų, nes jie mus sustiprina ir padeda susivaldyti. Tada tavo skrandis bus sveikas ir pilvas neskaudės.

– Ir dar, – pridėjo Kudlius,- nepamiršk tarp valgių gerti vandenį. Jis reikalingas visiems organams tavo organizme.

Berniukas linktelėjo galva.

Kai gydytojas Aloyzas ir šuo Kudlius buvo beeinantys, prie jų pribėgo Vaida:

– Gydytojau, Kostas dvidešimt pirmą kartą priėjo prie šaldytuvo!

– Ir ko jis ten ieškojo? – paklausė gydytojas.

– Jis ieškojo obuolio, kad suvalgytų per vakarienę.

Gydytojas nusišypsojo ir mirktelėjo Kudliui.

O jūs, vaikai, ko ieškote šaldytuve?

Paruošta pagal: 8doktorov.ru

2022-05-25

7 paskaitos „Gaisras kraujagyslėse“ – APIBENDRINIMAS

▫️Pagrindinė širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo priežastis – laisvųjų radikalų sukeltas uždegimas. Išsiaiškinkime tai.

▫️Kraujas kiekvienai mūsų organizmo ląstelei sudaro normalias sąlygas, pasirūpina mūsų organizmo stabilumu (homeostaze). Bet koks nukrypimas nuo stabilių parametrų mūsų organizme, turės tragiškas pasekmes, sukels ligą, organizmo veiklos sutrikimą. Kiekvieną kartą, kai pažeidžiame kurį nors iš sveikos gyvensenos įstatymų, ar fizinių, ar dvasinių, mūsų organizme pažeidžiama homeostazė (organizmo stabilumas). To pasekoje vystosi patologinis procesas.

▫️Šis procesas – tai atsakas į mirties pavojų, organizmo bandymas apsiginti, išgelbėti gyvybę.

👉🏻Ląstelės lygyje – tai hipoksija (deguonies badas, trūkumas). Kai ląstelė pradeda patirti deguonies ir maistingųjų medžiagų trūkumą, atsiranda energijos trūkumas.

👉🏻Audinio lygmenyje vyksta kitas procesas, kuris vadinasi uždegimu . Iš esmės uždegimas – organizmo reakcija į tai:

– Kad kažkuri kūno dalis mirė ir šią mirusią dalį reikia pašalinti.

– Kad iš išorės į organizmą įsibrovė kažkokie mikroorganizmai, ir stengiasi jį užgrobti.

– Kad kažkokios ląstelės išsigimė ir virto vėžinėmis.

Tada, kad nustatytų priešą, apsuptų jį, izoliuotų ir sunaikintų, kad jis negalėtų išplisti po visą organizmą, įsijungia uždegiminis procesas. Tokia uždegiminio proceso užduotis.

👉🏻Viso organizmo atžvilgiu ši gynybinė reakcija bus stresinė.

▫️Kas yra uždegimas, kodėl jis atsiranda arterijos sienelėje ir kaip to išvengti?

▫️Uždegiminę reakciją vykdo imuninė sistema. Mūsų imuninė sistema nuostabi. Dievas sukūrė imuninę sistemą, kuri sugeba mus apginti nuo bet kokio mikroorganizmo, bet kokio viruso. Ją sudaro eilė organų (užkrūčio liauka, tonzilės, limfmazgių telkiniai ir bendrai limfmazgiai) ir leukocitai – baltosios kraujo ląstelės, pati svarbiausia imuninės sistemos dalis.

▫️Kokia uždegimo esmė? Jo požymiai: patinimas, paraudimas, kylanti temperatūra, skausmas; pažeista susirgusios kūno dalies funkcija.Į organizmo vietą, kur pasirodė priešas, atkeliauja leukocitai. Kad ateitų daugiau leukocitų, čia priteka daug kraujo, todėl atsiranda paraudimas. Kraujas vienintelė transportavimo priemonė, kuri gali padėti jiems atkeliauti. Kraujas pristato juos į “mūšio lauką”, todėl gera kraujotaka tokia svarbi! Leukocitai ateina į audinį ir pradeda kovą, kad sunaikintų priešą. Kai karas baigiasi pergale, ateina kitos ląstelės ir viską taiso, remontuoja, atstato, ir po kurio laiko – lyg nieko ir nebuvo, viskas atstatyta. Puiki, ideali sistema.

▫️Tačiau tie patys, Dievo sugalvoti mūsų gynybai, mechanizmai, netinkamai naudojami gali pakenkti. Jeigu nuolat laužome sveikatos įstatymus, šie mechanizmai pradės veikti prieš mus, kenkti mums. Tada ūmus uždegimas virsta lėtiniu. Lėtinio uždegimo turėtume bijoti labiausiai. Jis yra visų labiausiai paplitusių, taip vadinamų degeneracinių susirgimų, sukeliančių didžiąją dalį neįgalumo ir mirčių, pagrindas. Tai Alzheimerio liga, diabetas, nutukimas, įvairūs artritai, vėžys ir kiti neurodegeneraciniai susirgimai be Alzheimerio; įvairūs chroniški kvėpavimo takų susirgimai, infekcijos, gripas, pneumonija; lėtiniai inkstų, kepenų ir ypač širdies ir kraujagyslių susirgimai.

▫️Lėtinio uždegimo problema – jis neturi signalo, kurį turi ūmus uždegimas. Esant lėtiniam uždegimui niekas neskauda ir žmogus nekreipia į tai dėmesio.

▫️Šiandien mokslininkai priėjo išvados, kad kiekvienas patologinis procesas organizme, lydimas uždegimo. Onkologiniai susirgimai – tai ilgai trukusio uždegimo rezultatas.

▫️Lėtinio uždegimo metu susidaro labai daug pavojingų darinių, kurie vadinasi laisvaisiais radikalais. Jie gali labai stipriai pakenkti mūsų ląstelėms, tame tarpe ir jų DNR. Tai gali sukelti net vėžinius susirgimus.

▫️1950 metų viduryje medicinos mokslų daktaras Harmanas, iškėlė teoriją, kurią pavadino senėjimo dėl laisvųjų radikalų teorija. Laisvasis radikalas – tai molekulė kuri neteko vieno elektrono. Ji “susierzina ir nenusiramina”, kol jo nesuranda. Trūkstamą elektoną ji atima iš kitos molekulės. Tokiu būdu kita molekulė tampa laisvuoju radikalu. Taip jos viena po kitos pažeidžiamos, ir keičia savo sandarą. Ši grandinė gali tęstis be galo. Laisvieji radikalai sukelia labai stiprų oksidacinį stresą.

▫️Pažeidžiamiausia vieta kraujagyslėse – vidinė danga – endotelis. Kai laisvieji deguonies radikalai pažeidžia endotelį, riebalai gali patekti į intimą. Tai mūsų kraujagyslių Šventų švenčiausia dalis. Tada prasideda uždegimas. Organizmas stengiasi užtaisyti šias “skyles” naudodamas cholesterolį. Deja, cholesterolį šiandien padarė priešu ir pagrindiniu visų problemų kaltininku. Ši teorija ne visai teisinga. Šiandien mokslininkai supranta, kad didžiąją dalį cholesterolio pagamina mūsų kepenys. Cholesterolis labai svarbus mūsų organizmui ir dalyvauja daugelyje procesų. Jis reikalingas kiekvienai mūsų organizmo ląstelei. Cholesterolis nėra mūsų priešas. Mums nėra būtinybės gauti jo su maistu, bet jei gauname, organizmas gali jo gamybą kažkiek koreguoti. Jeigu suvalgysime truputį daugiau cholesterolio, kepenys sukurs jo truputį mažiau. Jeigu suvalgysime mažiau cholesterolio, kepenys sukurs jo truputį daugiau. Organizmas tam tikrose ribose gali šį procesą reguliuoti. Žinoma, jeigu mes nesame per daug pamėgę jo gavimą su maistu. Cholesterolio gauname su gyvūninės kilmės produktais.

▫️Cholesterolis nesukelia mūsų organizmui jokio pavojaus, kol nėra deguonies oksiduotas. Oksiduotas cholesterolis – tai galingi nuodai, kurie kenkia mūsų kraujagyslėms.

⁉️Kokiomis aplinkybėmis cholesterolis oksiduojasi?

👉🏻Cholesterolis gali būti mūsų organizme ir maiste, kurį valgome. Todėl oksidacijos procesas gali įvykti organizmo viduje, veikiant laisviesiems radikalams, ir maiste, kurį valgome.

👉🏻Oksiduotą cholesterolį gauname su gyvūninės kilmės produktais, kurie ne švieži, t. y. seni. Cholesterolis oksiduojasi: – Nuolatos kontaktuodamas su ore esančiu deguonimi. – Aukštoje temperatūroje, kepimo metu. Oksiduoto cholesterolio yra keptoje mėsoje, visuose konservuose, dešrose, tvirtuose sūriuose, kiaušinių ir pieno milteliuose… Visi produktai, kuriuose yra oksiduoto cholesterolio, pavojingi mūsų sveikatai ir netinka maistui jokiais kiekiais.

👉🏻Tačiau oksiduotas cholesterolis nėra vienintelis laisvųjų radikalų šaltinis.

👉🏻Šventame rašte, Biblijoje, yra keletas mitybos patarimų. Pirmasis dėl gyvūnų taukų ir kraujo naudojimo: „Tai amžinas įsakas visoms jūsų kartoms, kad ir kur jūs gyventumėte: nevalgysite jokių taukų nei jokio kraujo“ (Kunigų 3:17). Draudimas valgyti kraują svarbus, nes jame esanti hemo geležis yra labai galingas oksidantas. Nevartokite maistui gyvūnų taukų ir kraujo. Todėl kad tai inicijuos organizme labai galingą laisvųjų radikalų susidarymą, kas pakenks mūsų arterijoms. Taip pat Šventame rašte gyvūnai skirstomi į tinkamus maistui (švarius) ir netinkamus (nešvarius). Šis padalijimas taip pat nėra atsitiktinis, nes šiai dienai žinoma, kad tai turi rimtą fiziologinį pagrindą.

👉🏻Mokslininkas Brius Holstead, JAV vyriausybės prašymu, atliko didelį tyrimą. Jis ištyrė visus šiai dienai žinomus jūros gyventojus ir sudarė storą dviejų tomų enciklopediją. Užbaigdamas, jis parašė komentarą: “Galite valgyti bet kokią žuvį, kuri turi pelekus ir žvynus, ir nevalgykite nieko, kas neturi pelekų ar žvynų. Nuostabu, mokslininkas XX amžiuje pakartojo tai, ką Viešpats labai seniai pasakė savo žodyje. Kai žmogus valgo pagal Dievo Žodį maistui netinkamus (biblijine kalba – nešvarius) gyvūnus, jo kraujas užteršiamas.

👉🏻O kada cholesterolis gali oksiduotis mūsų organizmo viduje? Bet kokio nesaikingumo metu: – Kai mažai judame arba pernelyg daug dirbame ir nepakankamai ilsimės. – Kai badaujame arba persivalgome. Ir taip toliau.

▫️Taigi, širdies ir kraujagyslių ligų, aterosklerozės išsivystymo priežastis – uždegimas arterijos sienelėje, kuris prasideda, kai laisvieji radikalai, atsiradę dėl visų ankščiau išvardintų priežasčių, pažeidžia arterijos endotelį.

▫️Tas pats uždegimo procesas, kuris normaliai skirtas ginti mūsų organizmą, ši ugnis, kuri nebekontroliuojamai dega kiekvienos mūsų ląstelės viduje, virsta gaisru. Tai gaisras, kuris mūsų dienomis nusineša mažiausiai kas antrą gyvybę.

▫️Kaip apsisaugoti? Ar yra išeitis? Taip! Dievas mus myli. Jis išsprendė laisvųjų radikalų problemą, sukurdamas antioksidantus. Antioksidantas tai molekulė, kuri sugeba padovanoti vieną elektroną laisvajam radikalui ir išlikti rami, laiminga ir patenkinta, pati nevirsdama laisvuoju radikalu. Atiduodama ji ir išsprendžia problemą. Tai paties svarbiausio visatos įstatymo – pasiaukojančios meilės įstatymo – demonstracija molekuliniame lygyje. Dievas – tai Meilė, kuri atiduoda ir tokiu būdu išgelbsti. Šventame Rašte parašyta: “Nes Dievas taip pamilo pasaulį, jog atidavė savo viengimį Sūnų, kad kiekvienas, kuris Jį tiki, nepražūtų, bet turėtų amžinąjį gyvenimą.” (Jono 3:16)

▫️Dievas pasirūpino, kad mūsų organizme būtų visa eilė specialių fermentų, antioksidantų, kurie nukenksmina laisvuosius radikalus.

▫️Dievas antioksidantais pripildė maisto produktus. Pats galingiausias iš jų tai vitaminas C. Ir ne tik C, bet ir visa eilė kitų vitaminų, šimtai, tūkstančiai kitų medžiagų, kurios yra antioksidantai. Daržovės ir vaisiai – tai antioksidantų lobynas. Šiandien visi specialistai, visi dietologai vieningai rekomenduoja valgyti kiek įmanoma daugiau šviežių daržovių, vaisių ir kitų augalinių produktų, kurie turi šiuos antioksidantus.

▫️Vaisiuose ir daržovėse, grūdinėse ir ankštinėse kultūrose, sėklose ir riešutuose Dievas numatė gausybę visko, kas būtina mūsų organizmui, mūsų sveikatos palaikymui!!!

▫️Yra produktai, kurie niekada neturi patekti į mūsų organizmą; ir yra produktai, kurių turime valgyti kasdien kiek įmanoma daugiau. Tai Dievo meilė, įvilkta į cheminę formą. Todėl šiandien priimkite sprendimą atsisakyti visko, kas jus žudo ir rinkitės tai, per ką Dievo meilė jus gydys.

💕Būkite sveiki!

(Gydytojas chirurgas sveikos gyvensenos specialistas Aleksej Jagello)

Noriu palinkėti jums geros sveikatos. Naudokitės gauta informacija savo labui 🙂.

Pilną vaizdinę informaciją rasite video paskaitoje 👉🏻 ČIA.

Šeštąją paskaitą „Kaip gi gyvybės šaltinis“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.

Penktąją paskaitą „Stuburo atstatymo programa“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.

Ketvirtąją paskaitą „Surakino nugarą“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.

Trečiąją paskaitą „Kam žmogui raumenys“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.

Antrąją paskaitą „Karališka laikysena“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.

Pirmąją paskaitą „Gyvybės ašis – stuburo sandara“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.

2022-03-23

Kaip išsaugoti smegenų sveikatą

Smegenys valdo visas kūno funkcijas. Sveikos ir darbingos smegenys yra svarbiausia viso organizmo sudedamoji dalis.

Pagrindiniai smegenų poreikiai – DEGUONIS ir GLIUKOZĖ. Be jų smegenys tiesiog negali dirbti. Smegenys sunaudoja vidutiniškai 10 kartų daugiau deguonies nei kiti organai. Tik kelias minutes palikę be deguonies, neuronai pradeda mirti.

🔹Norint pagerinti smegenų aprūpinimą DEGUONIMI, būtina:

▫️Kvėpuoti grynu oru.

▫️Reguliariai daryti kvėpavimo pratimus, ypač jei mažai judate.

▫️Daryti aerobikos pratimus, pavyzdžiui, greitai vaikščioti.

▫️Stebėti plaučių sveikatą.

▫️Vengti produktų, kuriuose daug sočiųjų riebalų ir cholesterolio, stengtis naudoti daugiau antioksidantų turinčių produktų. Tai pagerins arterijų būklę ir padės išvengsite jų užsikimšimo.

🔹GLIUKOZĖ – pagrindinis neuronų „kuras“. Be jos smegenys negali dirbti. Tačiau ne visi gliukozės šaltiniai naudingi smegenims. Visadalės grūdinės kultūros turtingos ląsteliena, kuri reguliuoja gliukozės išsiskyrimo greitį virškinimo metu ir palaiko reikiamą gliukozės kiekį kraujyje. Be to, jos turi žemą glikemijos indeksą. Tai reiškia, kad jų vartojimas nesukelia staigių cukraus kiekio kraujyje svyravimų. Šakninėse daržovėse ir vaisiuose taip pat gausu ląstelienos.

Balta duona, pyragaičiai, cukrus, rafinuoti miltai turi mažai ląstelienos ir aukštą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jie sukelia staigų gliukozės kiekio padidėjimą kraujyje, po kurio seka staigus sumažėjimas. Smegenims svarbu, kad gliukozės kiekis būtų pastovus.

🔹Norint pagerinti smegenų APRŪPINIMĄ GLIUKOZE, reikia sočiai pusryčiauti. Pusryčius turėtų sudaryti pilno grūdo patiekalai, šakninės daržovės, vaisiai ar ankštinės daržovės. Tokie pusryčiai užtikrina, kad gliukozė į smegenis patektų visą pirmąją dienos pusę, kai žmonės aktyviai dirba ir mokosi.

🔹Valgymas PAGAL GRAFIKĄ padeda palaikyti pastovų gliukozės kiekį kraujyje, kuris būtinas gerai smegenų veiklai; leidžia nusistovėti biologiniams ritmams; leidžia virškinimo organams gauti būtiną poilsį.

🔹Mūsų KASDIENIAI ĮPROČIAI turi įtakos smegenų būklei. Ypač svarbu: vandens naudojimas, poilsis, fizinis aktyvumas ir grynas oras.

SMEGENŲ APSAUGA NUO FIZINIO POVEIKIO

Saugokitės bet kokio fizinio poveikio, kuris gali pakenkti smegenims. Venkite sporto šakų, kuriose galimi smūgiai į galvą. Atlikus tyrimą, paaiškėjo, kad plaukikai ir bėgikai turi geresnę atmintį nei futbolininkai. Skirtumas aiškinamas tuo, kad futbolininkai dažnai patiria traumas.

Elektromagnetinis spinduliavimas gali pakenkti smegenims. Būkite atsargūs su mobiliaisiais telefonais. Tai ypač svarbu vaikams, nes jų audiniai jautresni.

APSAUGA NUO CHEMINIO POVEIKIO

Mūsų smegenys labai pažeidžiamos ir cheminiu poveikiu: alkoholio, nikotino, narkotikų. Būkite atsargūs su kava ir kitais kofeino turinčiais gėrimais. Gaivieji gėrimai, daugybė svorio mažinimo priemonių, arbata, ypač juodoji, kai kurie vaistai gali turėti daug kofeino. Kofeinas keičia normalią smegenų veiklą ir sukelia priklausomybę; susiaurina kraujagysles, todėl sumažėja kraujotaka ir neuronų aprūpinimas deguonimi; sukelia nemigą; o vaikams – nerimą ir hiperaktyvumą. Be to, kofeinas didina polinkį į depresiją, panikos būsenas ir kitus psichikos sutrikimus.

Dar viena cheminė grėsmė smegenims – LAISVIEJI RADIKALAI. Šios agresyvios dalelės sukelia Alzheimerio ligą, priešlaikinį senėjimą ir kitas smegenų degeneracijos formas.

Laisvuosius radikalus galima lengvai neutralizuoti augaluose esančiais antioksidantais. Pagrindiniai ANTIOKSIDANTAI: C, E vitaminai, flavonoidai, karotenoidai, tokie kaip beta karotinas (provitaminas A), alicinas, esantis česnakuose, ir kitos fitomedžiagos, esančios augaliniame maiste ir vaistažolėse.

GERIAUSIAS ANTIOKSIDANTŲ ŠALTINIS – spalvingos daržovės ir vaisiai. Kuo ryškesnė spalva, tuo stipresnis antioksidanto veikimas. Reguliarus šių produktų naudojimas padeda išsaugoti smegenų sveikatą.

Iš maisto produktų, turtingų antioksidantais, ypač išsiskiria granatų sultys, mėlynės, miško ir sodo uogos, sezamo sėklos, česnakas. Valgant vynuogių sėklas, galvos smegenų neuronuose padidėja antioksidantų kiekis. Specialistai rekomenduoja špinatus ir spiruliną, kurie atstato pažeistas smegenų sritis. Kokoso aliejus turi didelius kiekius vitamino E (tokotrienolio forma), galingo antioksidanto ir neuroprotekcinio agento, galinčio apsaugoti neuronus nuo įvairiausių nuodų. Be to, tokotrienolio naudojimas po insulto atstato smegenims padarytą žalą ir apsaugo neuronus nuo mirties dėl deguonies trūkumo.

PSICHOLOGINĖ ir DVASINĖ SMEGENŲ PRIEŽIŪRA

Jeigu mes norime, kad mūsų smegenys veiktų geriausiai, turime lavinti savo protą, ugdyti emocinį atsparumą ir būti asmenybėmis, kurios vadovaujasi dvasinėmis vertybėmis. Pasitikėjimas ir viltis atkuria kognityvines smegenų funkcijas ir pagerina jų veiklą. Viltis ir tikėti mūsų smegenims taip pat būtina, kaip gauti deguonies ir gliukozės. Tikintieji, gyvenatys turtingą dvasinį gyvenimą, turi didesnį pasitikėjimo ir vilties potencialą, kaip ir kognityvines funkcijas. Tokią išvadą padarė Teksaso universiteto tyrinėtojai.

Šaltinis: Dr. Jorge D. Pamplona Roger knyga „Sveikas kūnas“

Paruošta pagal: https://sokrsokr.net/kak-sokhranit-zdorove-mozga/