Nematomas pavojus – radioaktyvūs elementai
Daugybė eksperimentų ir klinikinių stebėjimų įrodo jonizuojančios spinduliuotės vaidmenį naviko vystymuisi.
Pavojų kelia radioaktyvūs elementai, tokie kaip jodas-131, cezis–137, stroncis–90. Radionuklidus gali kaupti augalai ir gyvūnai. Žmonės, veikiami jodo–131, turi didelę riziką susirgti skydliaukės vėžiu.
Cezio–137 radioaktyvumas išlieka 30 metų. Gyvūnams šis radionuklidas kaupiasi raumenų audinyje (iki 80 %) ir skelete (10 %). Cezio daugiausiai susikaupia piene, jautienoje, grūduose, ankštiniuose augaluose ir kai kuriose daržovėse (kopūstuose ir burokėliuose). Gyvūniniuose produktuose iki dešimt kartų daugiau. Stroncio daugiausiai vištų kauliniame audinyje. Daug jo ir kepenyse, inkstuose, plaučiuose, taip pat žuvų raumenų audinyje.
Vartodami gyvūnų, ypač užaugintų santykinės taršos zonoje, kaulų nuovirus ir mėsą, apšvitiname savo organus iš vidaus. Kauluose besikaupiantys radionuklidai nuolatos apšvitina juos ir juose esančius kaulų čiulpus. Vidinis apšvitinimas pavojingesnis nei išorinis ir gali sukelti leukemijos ir navikų vystymąsi. Pavojingos ir užterštoje teritorijoje surinktos miško uogos, grybai ir vaistažolės.
Jeigu gyvenate ekologiškai užterštoje vietoje, vadovaukitės šiais patarimais:
1. Kruopščiai nuplaukite ir nulupkite daržoves ir vaisius, vartojamus žalius, nes žievelėse radionuklidų kiekis didžiausias.
2. Produktų radioaktyvumas sumažinamas juos nuplaunant kelis kartus šiltame vandenyje. Jei naudojate žuvį, nupjaukite pelekus ir išpilkite pirmąjį sultinį.
3. Mėsą virkite dideliame vandens kiekyje, keisdami jį 2–3 kartus kas 15 minučių.
4. Nenaudokite laukinių gyvūnų ir paukščių mėsos, grybų ir žolelių.
5. Ankštinius produktus patartina pirkti atvežtinius, užaugintus švarioje zonoje.
Radionuklidus iš organizmo PAŠALINTI padeda:
– Uogų kisieliai, granatai, raudoni obuoliai, sėklos, riešutai, jūros kopūstai, sultys, daržovės, vaisiai ir vandens užpilas iš linų sėmenų.
– Tulžies išsiskyrimą skatinantys užpilai: erškėtrožių, smiltyninio šlamučio, kukurūzų plaušų, medetkų ir kt..
– Šlapimą varantys užpilai (diuretikai): takažolės, dirvinio asiūklio, meškauogių, petražolių.
Paruošta pagal: 8doktorov.ru
6. Kaip gi gyvybės šaltinis (Sveikas STUBURAS)
??Lietuvoje apie 50% visų mirčių įvyksta nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Dar apie 20% nuo onkologinių ligų.
??Daugumos šių mirčių galima išvengti!
??Kaip išsaugoti mūsų širdį – gyvybės šaltinį?
??Kokios aterosklerozės priežastys?
??Ar aterosklerozė susijusi su nugaros skausmu?
??Ar vertas mūsų dabartinis gyvenimo būdas to, kad dėl jo numirtume. Ar iš tikrųjų jis toks brangus, kad esame pasiruošę sumokėti už jį gyvybe?
Atsakymus ir dar daugiau rasite paskaitoje. Gydytojas padės suprasti, rinktis išmintingai ir nesiblaškyti rekomendacijų įvairovėje.
Kviečiu klausytis Gydytojo chirurgo, sveikos gyvensenos specialisto, Aleksej Jagelo šeštos paskaitos iš serijos „Sveikas STUBURAS”.
Paskaita versta iš ČIA.
Pirmąją paskaitą (Gyvybės ašis – stuburo sandara) rasite ČIA.
Antrąją paskaitą (Karališka laikysena) rasite ČIA.
Trečiąją paskaitą (Kam žmogui raumenys) rasite ČIA.
Ketvirtąją paskaitą (Surakino nugarą) rasite ČIA.
Penktąją paskaitą (Stuburo atstatymo programa) rasite ČIA.
Paskaitoje naudoti Lietuvos statistikos duomenys iš ČIA.
Kviečiame susitikti VIRTUVĖJE (2022.03.27 – 12 val.)
Kviečiu šį sekmadienį (kovo 27 d.) 12:00 val. jungtis per Zoom programėlę, kartu gaminti ir pabendrauti.
DĖMESIO: 12 val. (valandą vėliau nei praėjusį kartą)
Jei norėsite gaminti kartu – iš anksto pasiruoškite produktus. Jų sąrašą rasite žemiau.
Prisijungimo nuoroda: https://zoom.us/j/93218318663…
Meeting ID: 932 1831 8663
Passcode: 030174
GAMINSIME:
1. Bolivinės balandos sėklų (kynvos) ir daržovių SALOTAS
2. Raudonųjų pupelių KUKULIUS su padažu
3. Nekeptą morkų PYRAGĄ su kreminiu anakardžių GLAISTU
Pasiruoškite šiuos PRODUKTUS:
1. Bolivinės balandos sėklų (kynvos) ir daržovių SALOTOMS:
bolivinės balandos sėklų (kynvos – Quinoa)+ įvairių mėgiamų daržovių, pvz.:
brokolio žiedynų
cukinijos
pomidorų
saldžiosios paprikos
porų
ridikėlių
citrinos sulčių – truputį
alyvuogių aliejaus – truputį
baziliko šviežio arba džiovinto (ar kitų mėgiamų prieskonių)
česnako
žalumynų
druskos
+puodo brokoliui blanširuoti
Vienai porcijai reikės apie 50 g (50 ml) sausų bolivinės balandos sėklų (kynvos). Jas iš vakaro perplaukite ir per naktį palikite užmerktas. Ryte jas perskalaukite, užpilkite vandeniu, kad šiek tiek apsemtų, pavirkite kelias minutes ir palikite šiltoje vietoje išbrinkti.
PADAŽUI:
žemės riešutų sviesto
citrinos sulčių
česnako
druskos+panardinamo smulkintuvo
2. Raudonųjų pupelių KUKULIAMS :
raudonųjų pupelių – virtų 250 g (1,5 stikl.)
avižinių dribsnių – 45 g (90 ml)
saulėgrąžų – 35 g (50 ml)
svogūno – 1 vnt.
česnako – 2 skilt.
pomidorų pastos – 1 v. š.
linų sėmenų – 1 v. š. sumaltų
druskos – apie 0,5 a.š.
+ prieskonių:
džiovintų svogūnų granulių – 1,5 a.š.
džiovintų česnakų granulių – 1 a.š.
rūkytos paprikos miltelių – 1 a.š (nebūtinai)
raudonėlio – 1 a.š
+ smulkintuvo (su S formos peiliukais), kepimo skardos, kepimo popieriaus, orkaitės
PADAŽUI:
daržovių sultinio arba vandens – 360 ml
kokosų pieno riebaus – 80 ml
pomidorų pastos – 60 g (apie 2 v.š.)
krakmolo (arba miltų) – 1 v.š. (sutirštinimui)
druskos
+prieskonių:
kario – 1 a.š.
džiovintų svogūnų granulių – 1 a.š.
džiovintų česnakų granulių – 1 a.š.
rūkytos paprikos miltelių – 1 a.š (nebūtinai)
+tarkuotos šviežio imbiero šaknies – 0,5 a.š. (jei norite aštresnio skonio)
3. Nekeptam morkų PYRAGUI:
morkų – sutarkuotų su smulkia burokine tarka 2 stikl.
graikinių riešutų – 2,5 stikl.
datulių – 2 stikl.
vanilės ekstrakto – apie 2 a.š.
druskos – 1/4 a.š.
cinamono – 1 + 1/4 a.š.
imbiero – 3/4 a.š.
muskato – žiupsn.
kokoso miltų – 0,5 stikl. (galima keisti migdolų miltais)
razinų – 1/4 stikl.
+ smulkintuvo (su S formos peiliukais), kepimo formos 18-23 cm skersmens
Kreminiam anakardžių GLAISTUI:
anakardžių riešutų – 1 + 1/4 stikl.
riebaus kokosų pieno ar grietinėlės – 0,5 stikl.
citrinos sulčių – 2 v.š
klevų sirupo – 3 v.š. (galima naudoti kokį nors kitą, pvz.: agavų)
vanilės ekstrakto – 1 a.š.
+ panardinamo smulkintuvo, kepimo formos
Anakardžius pamirkykite karštame vandenyje 30 min – 1 val.
IKI SUSITIKIMO 
Kaip išsaugoti smegenų sveikatą
Smegenys valdo visas kūno funkcijas. Sveikos ir darbingos smegenys yra svarbiausia viso organizmo sudedamoji dalis.
Pagrindiniai smegenų poreikiai – DEGUONIS ir GLIUKOZĖ. Be jų smegenys tiesiog negali dirbti. Smegenys sunaudoja vidutiniškai 10 kartų daugiau deguonies nei kiti organai. Tik kelias minutes palikę be deguonies, neuronai pradeda mirti.
?Norint pagerinti smegenų aprūpinimą DEGUONIMI, būtina:
▫️Kvėpuoti grynu oru.
▫️Reguliariai daryti kvėpavimo pratimus, ypač jei mažai judate.
▫️Daryti aerobikos pratimus, pavyzdžiui, greitai vaikščioti.
▫️Stebėti plaučių sveikatą.
▫️Vengti produktų, kuriuose daug sočiųjų riebalų ir cholesterolio, stengtis naudoti daugiau antioksidantų turinčių produktų. Tai pagerins arterijų būklę ir padės išvengsite jų užsikimšimo.
?GLIUKOZĖ – pagrindinis neuronų „kuras“. Be jos smegenys negali dirbti. Tačiau ne visi gliukozės šaltiniai naudingi smegenims. Visadalės grūdinės kultūros turtingos ląsteliena, kuri reguliuoja gliukozės išsiskyrimo greitį virškinimo metu ir palaiko reikiamą gliukozės kiekį kraujyje. Be to, jos turi žemą glikemijos indeksą. Tai reiškia, kad jų vartojimas nesukelia staigių cukraus kiekio kraujyje svyravimų. Šakninėse daržovėse ir vaisiuose taip pat gausu ląstelienos.
Balta duona, pyragaičiai, cukrus, rafinuoti miltai turi mažai ląstelienos ir aukštą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jie sukelia staigų gliukozės kiekio padidėjimą kraujyje, po kurio seka staigus sumažėjimas. Smegenims svarbu, kad gliukozės kiekis būtų pastovus.
?Norint pagerinti smegenų APRŪPINIMĄ GLIUKOZE, reikia sočiai pusryčiauti. Pusryčius turėtų sudaryti pilno grūdo patiekalai, šakninės daržovės, vaisiai ar ankštinės daržovės. Tokie pusryčiai užtikrina, kad gliukozė į smegenis patektų visą pirmąją dienos pusę, kai žmonės aktyviai dirba ir mokosi.
?Valgymas PAGAL GRAFIKĄ padeda palaikyti pastovų gliukozės kiekį kraujyje, kuris būtinas gerai smegenų veiklai; leidžia nusistovėti biologiniams ritmams; leidžia virškinimo organams gauti būtiną poilsį.
?Mūsų KASDIENIAI ĮPROČIAI turi įtakos smegenų būklei. Ypač svarbu: vandens naudojimas, poilsis, fizinis aktyvumas ir grynas oras.
SMEGENŲ APSAUGA NUO FIZINIO POVEIKIO
Saugokitės bet kokio fizinio poveikio, kuris gali pakenkti smegenims. Venkite sporto šakų, kuriose galimi smūgiai į galvą. Atlikus tyrimą, paaiškėjo, kad plaukikai ir bėgikai turi geresnę atmintį nei futbolininkai. Skirtumas aiškinamas tuo, kad futbolininkai dažnai patiria traumas.
Elektromagnetinis spinduliavimas gali pakenkti smegenims. Būkite atsargūs su mobiliaisiais telefonais. Tai ypač svarbu vaikams, nes jų audiniai jautresni.
APSAUGA NUO CHEMINIO POVEIKIO
Mūsų smegenys labai pažeidžiamos ir cheminiu poveikiu: alkoholio, nikotino, narkotikų. Būkite atsargūs su kava ir kitais kofeino turinčiais gėrimais. Gaivieji gėrimai, daugybė svorio mažinimo priemonių, arbata, ypač juodoji, kai kurie vaistai gali turėti daug kofeino. Kofeinas keičia normalią smegenų veiklą ir sukelia priklausomybę; susiaurina kraujagysles, todėl sumažėja kraujotaka ir neuronų aprūpinimas deguonimi; sukelia nemigą; o vaikams – nerimą ir hiperaktyvumą. Be to, kofeinas didina polinkį į depresiją, panikos būsenas ir kitus psichikos sutrikimus.
Dar viena cheminė grėsmė smegenims – LAISVIEJI RADIKALAI. Šios agresyvios dalelės sukelia Alzheimerio ligą, priešlaikinį senėjimą ir kitas smegenų degeneracijos formas.
Laisvuosius radikalus galima lengvai neutralizuoti augaluose esančiais antioksidantais. Pagrindiniai ANTIOKSIDANTAI: C, E vitaminai, flavonoidai, karotenoidai, tokie kaip beta karotinas (provitaminas A), alicinas, esantis česnakuose, ir kitos fitomedžiagos, esančios augaliniame maiste ir vaistažolėse.
GERIAUSIAS ANTIOKSIDANTŲ ŠALTINIS – spalvingos daržovės ir vaisiai. Kuo ryškesnė spalva, tuo stipresnis antioksidanto veikimas. Reguliarus šių produktų naudojimas padeda išsaugoti smegenų sveikatą.
Iš maisto produktų, turtingų antioksidantais, ypač išsiskiria granatų sultys, mėlynės, miško ir sodo uogos, sezamo sėklos, česnakas. Valgant vynuogių sėklas, galvos smegenų neuronuose padidėja antioksidantų kiekis. Specialistai rekomenduoja špinatus ir spiruliną, kurie atstato pažeistas smegenų sritis. Kokoso aliejus turi didelius kiekius vitamino E (tokotrienolio forma), galingo antioksidanto ir neuroprotekcinio agento, galinčio apsaugoti neuronus nuo įvairiausių nuodų. Be to, tokotrienolio naudojimas po insulto atstato smegenims padarytą žalą ir apsaugo neuronus nuo mirties dėl deguonies trūkumo.
PSICHOLOGINĖ ir DVASINĖ SMEGENŲ PRIEŽIŪRA
Jeigu mes norime, kad mūsų smegenys veiktų geriausiai, turime lavinti savo protą, ugdyti emocinį atsparumą ir būti asmenybėmis, kurios vadovaujasi dvasinėmis vertybėmis. Pasitikėjimas ir viltis atkuria kognityvines smegenų funkcijas ir pagerina jų veiklą. Viltis ir tikėti mūsų smegenims taip pat būtina, kaip gauti deguonies ir gliukozės. Tikintieji, gyvenatys turtingą dvasinį gyvenimą, turi didesnį pasitikėjimo ir vilties potencialą, kaip ir kognityvines funkcijas. Tokią išvadą padarė Teksaso universiteto tyrinėtojai.
Šaltinis: Dr. Jorge D. Pamplona Roger knyga „Sveikas kūnas“
Paruošta pagal: https://sokrsokr.net/kak-sokhranit-zdorove-mozga/
