Įdarytos, orkaitėje keptos paprikos

REIKĖS:

▫️ Saldžios paprikos geltonos ar raudonos – 3 vnt.

▫️ Perlinių kruopų virtų* – apie 1 stikl.

▫️ Morkos – 1 vnt.

▫️ Svogūno – 1 vnt.

▫️ Pievagrybių – apie 250 g

▫️ Alyvuogių aliejaus

▫️ Krapų

▫️ Druskos

+ kepimo popieriaus arba kepimo indo, skardos, orkaitės

* Perlines kruopas galima pakeisti kitomis kruopomis (pvz. rudais ryžiais, soromis…) arba virtais ankštiniais, pvz. lęšiais. Galima įdaryti perlinių kruopų ir lęšių mišiniu.

GAMINIMAS:

Įdaras: Svogūnus ir morkas smulkiai supjaustykite, pasūdykite ir patroškinkite su trupučiu aliejaus ir vandens. Pridėkite supjaustytus grybus, šiek tiek pasūdykite ir dar troškinkite, kol išgaruos visa drėgmė. Į troškintas daržoves suberkite suberkite išvirtas perlines kruopas, įberkite smulkiai pjaustytų krapų. Išmaišykite. Paragaukite, jei trūksta skonio pagardinkite druska ar prieskoniais. Jei manote, kad įdaras per sausas, įpilkite truputį vandens ar daržovių sultinio.

Papriką perpjaukite per pusę. Pjaudami papriką per pusę perpjaukite ir kotelį, tada iškepta paprika atrodys gražiau. Iš vidaus atsargiai nupjaukite ir išberkite sėklas. Paprikų puseles pripildykite paruoštu įdaru ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos (ar į kepimo indą). Kepkite 180 °C temp. apie 30 min., kol paprikos suminkštės. Jei norite, kad kepant perlinės kruopos labai nesuskrustų, galima pridengti folija, o prieš pabaigą nuimti ir kepti atvirai, kad šiek tiek apskrustų.

Patiekite su „grietininiu” anakardžių padažu?? arba kokiu nors kitu jūsų mėgstamu. Skanu ir šilta, ir šalta.

„Grietininis” ANAKARDŽIŲ PADAŽAS:

REIKĖS:

▫️ Anakardžių (išmirkytų apie 4 val) – 50 g

▫️ Anakardžių (sausų) – 50 g

▫️ Kokosų pieno* (17-18% riebumo) – 50-100 ml

▫️ Alyvuogių aliejaus – 1 v.š. (nebūtinai)

▫️ Citrinos sulčių

▫ Druskos

▫️ Česnako – pagal skonį

+ smulkintuvo

*Vietoj kokosų pieno galima naudoti kokį nors kitą augalinį pieną arba vandenį. Kiekvienu atveju šiek tiek skirsis skonis ir riebumas.

GAMINIMAS:

Išmirkytus anakardžius nukoškite ir nuplaukite. Į smulkintuvą suberkite sausus* ir išmirkytus anakardžius, kokosų pieną (arba vandenį), aliejų ir dar šiek tiek vandens. Viską smulkinkite iki vientisos masės (kol neliks gabaliukų), įpildami vandens tiek, kiek reikia, kad gautumėte norimą padažo konsistenciją. Geriau išgauti skystesnės grietinės konsistenciją. Pabaigoje pagal skonį pridėkite druskos, česnako ir citrinos sulčių. Dar kartą gerai išplakite, paragaukite ir, jei reikia, dar paskaninkite. Galima laikyti šaldytuve kelias dienas. Ilgesniam laikymui užšaldykite, patogiau nedidelėmis porcijomis.

* Sausų anakardžių naudojimas kartu su mirkytais suteikia padažui ryškesnį skonį. Jei Jūsų smulkintuvas nepakankamai galingas, išmirkykite visą anakardžių kiekį.

SKANAUS ?, būkite sveiki ?.

O šiame VIDEO (spausk ant paryškinto teksto) be kitų receptų gaminome ir orkaitėje keptą papriką su anakardžių padažu.

Visi šiame video?? gaminti receptai:

1. Avižiniai „burgeriai”

2. „Turtingi” neskrudinti grikiai

3. Įdaryta, orkaitėje kepta PAPRIKA

4. „Grietinis” anakardžių PADAŽAS

Penki stebinantys vaikščiojimo privalumai

Jei gydytojas jums išrašytų receptą – VAIKŠČIOTI, nenustebkite. Šis paprastas užsiėmimas, kurį praktikuojate beveik nuo pirmų savo metų, dabar reklamuojamas kaip tas, kuriam labiausiai tinka “stebuklingo vaisto“ vardas.

Žinoma, kad bet kokia fizinė veikla, įskaitant vaikščiojimą, tai palaima jūsų sveikatai. Tačiau vaikščiojimas turi ypač daug privalumų. Štai penki, kurie gali jus nustebinti:

??1. Neutralizuoja VIRŠSVORĮ skatinančių GENŲ poveikį. Harvardo mokslininkai daugiau nei 12-kai tūkstančių žmonių ištyrė 32 nutukimą skatinančius genus, kad nustatytų, kiek jie prisideda prie kūno svorio. Jie išsiaiškino, kad tiems tyrimo dalyviams, kurie sparčiai vaikščiojo maždaug valandą per dieną, šių genų poveikis sumažėjo per pusę.

??2. Padeda sutramdyti potraukį SALDUMYNAMS. Pora Ekseterio universiteto tyrimų parodė, kad 15 minučių pasivaikščiojimas gali sumažinti potraukį šokoladui ir netgi sumažinti šokolado kiekį, kurį suvalgote stresinėse situacijose. Ir naujausi tyrimai patvirtina, kad vaikščiojimas gali sumažinti potraukį įvairiems saldiems užkandžiams ir jų vartojimą.

??3. Sumažina riziką susirgti krūties VĖŽIU. Mokslininkai jau žino, kad bet koks fizinis aktyvumas sumažina krūties vėžio riziką. Tačiau Amerikos vėžio draugijos atliktas tyrimas, kurio metu buvo atsižvelgta į vaikščiojimą, parodė, kad moterys, kurios vaikščiojo septynias ar daugiau valandų per savaitę, turėjo 14% mažesnę krūties vėžio riziką nei tos, kurios vaikščiojo tris valandas ar mažiau per savaitę. Vaikščiojimas suteikė tokią apsaugą net moterims, turinčioms krūties vėžio rizikos veiksnių, pavyzdžiui, turinčioms antsvorio ar vartojančioms hormonų terapiją.

??4. Palengvina SĄNARIŲ skausmą. Keletas tyrimų parodė, kad vaikščiojimas sumažina su artritu susijusį skausmą, o vaikščiojimas 8 – 10 km per savaitę netgi gali užkirsti kelią artritui atsirasti. Vaikščiojimas apsaugo sąnarius – ypač kelius ir klubus, kurie yra labiausiai jautrūs osteoartritui – juos sutepdami ir stiprindami juos laikančius raumenis.

??5. Stiprina IMUNINĘ funkciją. Vaikščiojimas gali padėti apsisaugoti peršalimo ir gripo sezono metu. Tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 1000 vyrų ir moterų, parodė, kad tie, kurie vaikščiojo bent 20 minučių per dieną, bent 5 dienas per savaitę, sirgo 43% mažiau nei tie, kurie mankštinosi kartą per savaitę ar rečiau. Ir jei jie sirgo, tai trumpiau, ir simptomai buvo švelnesni.

? Brangieji, išnaudokite kiekvieną progą pasivaikščioti, pasirūpinkite savo sveikata.

Paruošta pagal: https://www.health.harvard.edu/exercis…/walking-for-health

Norite numesti svorį – tai padidinkite jį

Skamba keistai, bet esmė štai kur.

Reikia suprasti, kad greitai prarandant svorį badavimo ir dietų pagalba, galiausiai jūs prarasite raumenis ir vandenį, o jūsų kūnas dar greičiau kaups riebalus. Vietoj to, palaikydami ir didindami raumenų masę, jūs galite numesti norimą svorį. Kadangi raumenys sudegina daugiau kalorijų nei riebalai.

Rinkdamiesi svorio metimo būdą, užduokite sau klausimą: „ Ar tai padės man numesti riebalų ir priaugti raumenų masės ar atvirkščiai?“ Sumažėjusi raumenų masė neišvengiamai reikš sulėtėjusią medžiagų apykaitą, o tai savo ruožtu apsunkins kilogramų mažinimo tikslo įgyvendinimą.

Sveikas POŽIŪRIS į svorio metimą:

??pratimai širdies ir kraujagyslių sistemai (aerobiniai),

??jėgos pratimai,

??tempimo pratimai,

??teisinga mityba

??ir svarbiausia – ramus požiūris į svorį.

Stebėkite pažangą, apskaičiuodami (įvertindami) prarastų riebalų kiekį ir sekite kaip telpate į drabužius.

? Būkite sveiki ir laimingi!

Paruošta pagal: https://8doktorov.ru/hotite-sbrosit-ves-togda-uvelichte-ego/

Spanguolės – natūralus vaistas

Ruduo – spanguolių, vitaminų ir mineralinių medžiagų lobyno, rinkimo metas.

??Spanguolės turi puikių antiseptinių ir antimikrobinių savybių, veikiančių bakterijas, sukeliančias ŠLAPIMO TAKŲ INFEKCIJAS, ypač E. coli. Pastaraisiais metais tai buvo moksliškai įrodyta.

??Spanguolės turi du svarbius pranašumus, palyginti su daugeliu antibiotikų, naudojamų pasikartojančioms apatinių šlapimo takų infekcijoms (CISTITUI) gydyti:

▫️Jos neleidžia bakterijoms prilipti prie šlapimo pūslės gleivinės ląstelių. Prikibusios prie ląstelių, bakterijos sukelia apatinių šlapimo takų infekcijas (cistitą) ir provokuoja pakartotines infekcijas, tai pastebima gydant antibiotikais.

▫️Jos nesukelia bakterijų atsparumo, skirtingai nei antibiotikai.

✔️ Spanguolių sultys – gydomasis produktas, rekomenduojamas sergant lėtiniu ar pasikartojančiu cistitu. Per dieną išgeriant 300 ml spanguolių sulčių, moterų, linkusių į pasikartojantį cistitą, bakterijų kiekis šlapime gali sumažėti perpus. Sultys iš ką tik nuskintų uogų bus dar veiksmingesnės.

Norint pasiekti veiksmingą pasikartojančio cistito gydymą, spanguolių sultis reikia gerti kasdien 1-3 mėnesius. Ligai pasikartojant, spanguolių sultis galima gerti daugiau nei šešis mėnesius, nebijant jokių komplikacijų.

? Naudokitės Dievo dovanomis iš gamtos ir būkite sveiki!!

Paruošta remiantis: Dr. Jorge D. Pamplona Roger knyga „Gydantis maistas“

RSS
Follow by Email
YouTube
INSTAGRAM