Sveikas.info – Puslapis 39 – Sveikos gyvensenos tinklalapis

2024-05-272025-02-03

Vitaminas C padeda pasisavinti geležį

Dietologijos požiūriu naudingiausia neheminė geležis, gaunama iš augalinių produktų. Tačiau ši geležies forma žarnyne pasisavinama gana sunkiai. Hemo geležis, esanti mėsoje ir žuvyje, pasisavinama daug lengviau.

Daugybė eksperimentų parodė, kad vitaminas C, ypač gaunamas iš citrinų sulčių, gali dvigubai arba trigubai padidinti ne hemo geležies absorbciją žarnyne. Be to, jis gali kompensuoti neigiamą fitatų (sėlenų sudedamoji dalis) arba polifenolių (taninų) poveikį, dėl kurio geležis pasisavinama prastai. Beta-karotenas taip pat slopina neigiamą taninų ir fitatų poveikį geležies absorbcijai.

Dauguma anemijos atvejų atsiranda dėl geležies, folio rūgšties ir vitamino B12 trūkumo, kurių organizmui reikia raudoniesiems kraujo kūneliams gaminti. Citrinos valgymas kartu su geležies turinčiu augaliniu maistu, tokiu kaip ankštinės daržovės (pupelės, lęšiai, sojos pupelės ir sojos produktai), žalios lapinės daržovės (špinatai, porai) ar grūdai (kviečiai, ryžiai), žymiai padidina šio svarbaus mineralo pasisavinimą.

Šiandien dietologai rekomenduoja kiekvieno valgio metu suvartoti 25 mg vitamino C, kuris padės įsisavinti geležį. Toks vitamino C kiekis yra pusėje citrinos.

Mėsa nėra būtina kraujo kūnelių susidarymui. Kraujas, susidaręs iš augalinės kilmės produktų, yra geresnės kokybės nei iš gyvūninės kilmės produktų.

Paruošta remiantis: Dr. Jorge D. Pamplona Roger knyga „Gydantis maistas“

2024-05-262024-05-26

Kaip greit praskrieja dienos…

KAIP GREIT PRASKRIEJA DIENOS


Kaip greit praskrieja Žemėj mūsų dienos,

lyg rūkas tirpsta ryto spinduliuos...

Siūbavo varpos – žvelk – jau tik rugienos,

aušros aidai jau tyla vakaruos...


Kaip greit praskrieja Žemėj mūsų dienos,

ir atsigręžęs atgalios matai –

čia viskas laikina, trapu be Dievo,

sugriūva ir tvirčiausi pamatai...


Ir tik Jame – paguoda ir stiprybė,

Jo gerumu palaiminti takai.

Jis dovanoja nuostabią ramybę,

nors trapią gėlę rankose laikai...


(2004 10 22)

Romualda Adomaitytė-Chabarina

„Mes vis dėlto susidursime su baime, netikrumu ir sunkumais, kurie yra neišvengiami šiame pasaulyje, nepriklausomai nuo to, ar mes tikime krikščionybės Dievą, ar ne. Skirtumas yra tik toks, kad tikėjimas leidžia mums žinoti, jog mes neturime visko išgyventi vieni. Nepaisant to, kas atsitinka, tarnaujame Dievui, kuris yra galingesnis nei visos pragaro jėgos. Tikėjimas leidžia lengviau įveikti visa tai, kas nutinka gyvenime.“ (Alanas Hodžis)

Šaltinis: Romualdos Adomaitytės-Chabarinos knyga „Nesipykit, keliaujantys paukščiai“

2024-05-242024-05-24

Meilė auga ant…

JAUSMUS APSAUGOTI REIKĖTŲ


Kaip nieką kitą kito širdyje jausmus apsaugoti reikėtų,

kad nesuglamžytum – labiausiai jie sužeidžiami...

Kaip juos ištiesinti, išlyginti galėtum,

jei tavo tonai, pustoniai ir šiurkštūs, ir žemi,

jei taip lengvai gali užminti sielos žiedą,

kuris, žinau, kai gerbiamas ir mylimas, užgieda?..

Kaip nieką kitą kito širdyje jausmus apsaugoti reikėtų...


(2007 07 29)

Romualda Adomaitytė-Chabarina

„Tikroji mūsų tarpusavio santykių problema yra ne emociniai ar dvasiniai skirtumai, o tai, kaip yra sprendžiami tie skirtumai!“ (Deividas Vanagas)

Šaltinis: Romualdos Adomaitytės-Chabarinos knyga „Nesipykit, keliaujantys paukščiai“

2024-05-202025-02-03

Kas padės normalizuoti kraujo spaudimą

1. Apribokite gyvūninių riebalų suvartojimą. Vegetarų kraujospūdis žemesnis nei valgančių mėsą, ir šis skirtumas su amžiumi didėja.

2. Valgykite daugiau daržovių, vaisių, ankštinių ir grūdinių kultūrų bei žalumynų. Žmonės, kurie vartoja daug skaidulinių medžiagų turinčio maisto, turi žemesnį kraujospūdį. Grupei pacientų, kurie paprastai valgė mažai skaidulų, mėnesį buvo duodama daug skaidulų turinčio maisto. Programos pabaigoje jų kraujospūdis gerokai sumažėjo.

3. Česnakai padeda sumažinti kraujospūdį, greičiausiai dėl kraujagysles plečiančio poveikio. Česnako skiltelė gali būti naudinga kiekvieno valgio metu. Jei turite labai aukštą kraujospūdį, galite valgyti visą galvutę. Kad išvengtumėte nemalonios skrandžio reakcijos, česnaką galima trumpai pavirti garuose.

4. Įrodyta, kad mityba, kurioje gausu kalio, mažina kraujospūdį. Pagrindiniai kalio šaltiniai yra ankštiniai augalai, pirmiausia baltosios pupelės, taip pat špinatai, kopūstai, brokoliai, bulvės, saldžiosios bulvės, džiovinti abrikosai, datulės, melionai, kiviai, avokadai, pomelo, bananai, citrusiniai vaisiai ir vynuogės. Esant inkstų nepakankamumui, būtinas atsargumas.

5. Gydant hipertenziją svarbi ir apranga. Renkitės taip, kad galūnės būtų šiltos.

6. Kraujospūdį mažina saulės vonios. Tačiau būkite atsargūs, kad nenudegtumėte.

7. Dalyvaukite pamaldose. Žmonės, kurie reguliariai lankosi pamaldose, turi žemesnį tiek sistolinį, tiek diastolinį kraujospūdį.

8. Vaistai nuo hipertenzijos gali būti veiksmingi, tačiau tinkama mityba, fiziniai pratimai ir poilsis daugeliu atvejų leidžia apsieiti ir be jų.

Autorius: Agatha M. Thrash, prevencinės medicinos gydytoja

!!! Jei turite aukštą kraujospūdį dėl gydymo pasitarkite su gydytoju. O rinktis sveiką gyvenimo būdą visada naudinga.

2024-05-172025-02-03

Hipertenzijos priežastys

1. Maisto, kuriame daug druskos, valgymas. Druskos vartojimo apribojimas tai veiksmingas būdas kontroliuoti hipertenziją. Štai keletas paprastų patarimų, kurie padės sumažinti kasdien suvartojamos druskos kiekį:

– nedėkite druskinės ant stalo;

– nevalgykite pramoniniu būdu konservuotų daržovių, nes jose druskos per daug;

– saugokitės kitų druskos šaltinių (skaitykite produktų maistinė vertės aprašymą).

2. Antsvoris. Daugelis tyrimų parodė ryšį tarp kraujospūdžio ir kūno svorio, ir tai dažniau būna jauniems ir vidutinio amžiaus žmonėms. Todėl svorio mažinimas padeda mažinti kraujospūdį. Kai hipertenzija sergančių žmonių grupei nebuvo skiriama jokių vaistų, o tik svorio mažinimo programa, 75% tyrimo dalyvių kraujospūdis tapo normalus.

3. Stesas ir neigiamos emocijos didina kraujospūdį. Stresą kontroliuokite kasdien mankštindamiesi lauke. Kasdienis 6 minučių bėgimas vietoje padeda sumažinti kraujospūdį.

4. Riebus maistas. Pašalinkite visus pridėtinius riebalus, transriebalus, įskaitant keptą maistą, aliejų, majonezą ir margariną.

5. Cukrus. Luizianos valstijos universiteto medicinos mokykloje atlikti tyrimai parodė, kad cukrus didina kraujospūdį. Beždžionių, kurioms davė cukraus ir druskos tokiais kiekiais, kokius vartoja daugelis miesto gyventojų, kraujospūdis buvo aukštesnis nei beždžionių, kurioms buvo duodama tik druskos.

6. Kava, cigaretės ir alkoholis skatina kraujospūdžio padidėjimą.

Autorius: Agatha M. Thrash, prevencinės medicinos gydytoja

2024-05-162025-02-03

Hipertenzijos pavojai

Remiantis žurnale „Lancet“ paskelbtais duomenimis, per pastaruosius 30 metų hipertenzija sergančių 30–79 metų žmonių skaičius išaugo nuo 650 mln. iki 1280 mln. Be to, beveik pusė žmonių, kenčiančių nuo aukšto kraujospūdžio, nežinojo apie savo sindromą.

Hipertenzija yra viena iš pagrindinių sergamumo ir mirtingumo priežasčių pasaulyje. Ji lengvai nustatoma matuojant kraujospūdį ir dažniausiai nesunkiai gydoma.

Arterinė hipertenzija – tai ilgalaikis arterinio kraujospūdžio padidėjimas.

Kraujospūdžio rodmenys:

1. Sistolinis spaudimas atsiranda, kai širdies raumuo išstumia kraują iš širdies į aortą.

Pauzėje tarp dūžių, kai širdis atsipalaiduoja, spaudimas krenta.

2. Diastolinis spaudimas atsiranda prieš pat širdies raumeniui susitraukiant.

Arterinis kraujospūdis matuojamas gyvsidabrio stulpelio milimetrais (mmHg).

Hipertenzijos simptomai gali būti galvos skausmas, neryškus matymas, pasunkėjęs kvėpavimas ir galvos svaigimas. Tačiau liga gali būti ir besimptomė.

– Pirminė arba esencinė hipertenzija – tai lėtinė liga, kuri pasireiškia padidėjusiu kraujospūdžiu, nesusijusi su jokia konkrečia liga. Maždaug 90% visų hipertenzijos atvejų patenka į šią kategoriją.

– Antrinę (simptominę) hipertenziją sukelia tam tikra liga, kuria pacientas jau serga. Ją paprastai galima pašalinti taikant tinkamą gydymą

!!! Lyginant su žmonėmis, kurių kraujospūdis normalus, hipertenzija sergantiems pacientams, kurių kraujospūdis didesnis nei 160/ 95 mmHg, yra 3 kartus didesnė koronarinių arterijų ir periferinių kraujagyslių ligų rizika, jie turi 4 kartus didesnę širdies kraujagyslių užsikimšimo riziką ir 7 kartus didesnę insulto riziką.

Rytoj apie hipertenzijos priežastis

Autorius: Agatha M. Thrash, prevencinės medicinos gydytoja