1 stikl. = 250 ml
Pomidorų pastos – ¾ stikl.
Vandens – ¼ stikl.
Medaus – ≈ ½ stikl.
Česnako – 2 skiltelės (susmulkinti)
Svogūno – ¼ vidutinio (susmulkinti)
Citrinos sultys – 1 vnt. (7 v.š.)
Aliejaus (nerafinuoto) – ¼ stikl.
Druskos – 2 a.š. be kaupo
Visus produktus gerai išplakti, patogiau išplakti elektriniu smulkintuvu (su metaliniais peiliais), tada nebūtina iš anksto labai susmulkinti česnako ir svogūno. Laikyti šaldytuve.
Šį padažą pasigaminti nesudėtinga, jame nebus kenksmingų priedų, konservantų, o skonį ir aštrumą suteikiantys svogūnai, česnakai, citrina tuo pačiu ir stiprins jūsų imuninę sistemą.
