Kviečiu šį sekmadienį (balandžio 10 d.) 12:00 val. jungtis per Zoom programėlę, kartu gaminti ir pabendrauti.
Jei norėsite gaminti kartu – iš anksto pasiruoškite produktus. Jų sąrašą rasite žemiau.??
Prisijungimo nuoroda: https://zoom.us/j/93218318663?pwd=OWlQdzFseVdDNTl1d0szT3lOdVpiQT09
Meeting ID: 932 1831 8663
Passcode: 030174
??GAMINSIME:
1. Lęšių ir cukinijų KEPSNELIUS
2. Pavasarišką PADAŽĄ
3. Baklažanų „BURGERIUS”
4. Ir dar kai ką, jei spėsime ??
Pasiruoškite šiuos PRODUKTUS:
1. Lęšių ir cukinijų KEPSNELIAMS:
▫️raudonųjų lęšių – 200 g
▫️cukinijos – 1 vnt.
▫️svogūno – 1 vnt.
▫️česnako – 3 skilt.
▫️prieskonių (ciberžolės, kalendros…) + druskos
▫️aliejaus kepimui
Lęšius išmirkykite per naktį. Jei naudosite neskaldytus raud.lęšius, galite juos sudaiginti:
1. Išmirkykite.
2. Perskalaukite, suberkite į dubenį, pridenkite lėkštute ir palikite maždaug parai. Kas 10-12 val. perskalaukite. Kai jau atsiras nedideli balti daigeliai, dėkite į šaldytuvą.
2. Pavasariškam PADAŽUI:
▫️šaldytų žirnelių
▫️citrinos sulčių
▫️česnako
▫️druskos
▫️alyvuogių aliejaus
3. Baklažanų „BURGERIAMS”:
▫️baklažano – 1 vnt.
▫️ryžių miltų – 2 v. š.
▫️džiūvėsėlių trupinių
▫️pomidorų – 2 vnt.
▫️avinžirnių užtepėlės „humuso” – truputį
▫️aliejaus kepimui
IKI SUSITIKIMO ?
