Kartą atėjo avelė Garbanė pas ežiuką Dygliuką ir pamatė ten šeimininkaujančią jo senelę: ji ištraukė iš rankinės daug maisto ir apkrovė visą stalą.
– Sveika, Garbane, – pasakė senelė.
– Aš čia lankau savo anūkėlį, atnešiau jam skanaus maisto. Sėskis, pavalgyk ir tu su juo. Viskas skanu ir šviežia!
– Ačiū, – atsakė avelė, – bet aš neseniai pavalgiau.
– Tai tu, Dygliuk, valgyk, ne be reikalo aš juk viską gaminau. O aš bėgu toliau, maitinti kitus savo anūkus.
Dygliukas valgė viską: sumuštinius, makaronus su sūriu, o užbaigė saldumynais – saldainiais ir sausainiais su arbata. Kai ežiukas pagaliau pavalgė, jie ruošėsi eiti pasivaikščioti, bet Dygliukas sustenėjo:
– Kažko man pilvas pradėjo skaudėti, – pasakė jis Garbanei.
Avelė nubėgo pas gydytoją Aloyzą. Aloyzas, pažvelgęs į pietų stalą, liūdnai pasakė:
– Man atrodo, kad žinau, kas čia įvyko. Dygliukas persivalgė sunkaus, riebaus maisto ir jaučiasi blogai.
– Ką reikia valgyti, kad taip neatsitiktų? – paklausė ežiukas, apglėbęs pilvą.
– Augaliniai produktai turi ląstelienos. Tai maistinės skaidulos, kurios praeidamos per visą žarnyną, išbrinksta ir jį apvalo. Ląsteliena pašalina iš žarnyno visas kenksmingas medžiagas, ir jis tampa švarus. O švarus žarnynas iš maisto geriau įsisavina maistingąsias medžiagas ir vitaminus. Maiste, kurį tau atnešė senelė, ląstelienos beveik nebuvo, todėl organizmui ir sunku suvirškinti tokį maistą.
– Senelė tik norėjo mus skaniai pamaitinti! – pralemeno ežiukas.
– Kitą kartą žiūrėk, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir naudingas. Ir kiekvieno valgio metu reikia valgyti augalinius produktus, kuriuose yra ląstelienos. Pavyzdžiui, prie makaronų derėtų paruošti salotas – daržovėse ir žalumynuose daug ląstelienos ir vitaminų.
– Gydytojau Aloyzai, o kokiuose dar produktuose yra ląstelienos? – paklausė avelė.
– Daug ląstelienos ankštiniuose, sėklose ir riešutuose. Galima valgyti uogas, šviežius ir džiovintus vaisius. Juose daug vitaminų ir mineralų.
– Ačiū, daktare! – pasakė Dygliukas.
– Dabar aš žinau, kokius produktus reikia valgyti, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir naudingas, ir, kad niekada pilvas neskaudėtų. Eisiu ir kitiems papasakosiu.
– O jūs, vaikai, ar valgote produktus su ląsteliena?
„Ar valgote, ar geriate, ar šiaip ką darote, visa darykite Dievo garbei.” (1 Korintiečiams 10:31, Biblija)
Paruošta pagal: https://8doktorov.ru/kletchatka-vsem-na-polzu/
Veikėjų vardai pakeisti.
