Keptas paštetas iš saulėgrąžų arba moliūgų sėklų

Ingredientai:

• 2 stikl. nekepintų moliūgų arba saulėgrąžų sėklų
• 2 stikl. verdančio vandens
• 1 vidutinio dydžio svogūnas
• 3 skiltelės česnako
• 1 arb. šaukštelis druskos
• 2 valg. šaukštai maltos saldžios paprikos
• 4 valg. šaukštai maltų džiūvėsėlių, jei naudojate moliūgų sėklas (arba 10 šaukštų, jei naudojate saulėgrąžų sėklas)

Paruošimas:

• Į plaktuvo indą suberkite sėklas, svogūną, česnaką, druską, papriką ir užpilkite verdančiu vandeniu. Viską gerai sutrinkite.
• Gautą masę supilkite į dubenį, įdėkite džiūvėsėlius ir išmaišykite plaktuvu ar šluotele.
• Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, supilkite masę ir tolygiai paskirstykite.
• Kepkite orkaitėje apie 30 minučių, 200 °C temperatūroje. Leiskite atvėsti, tada supjaustykite gabalėliais.

Skanaus!