Ingredientai:
- Virtos baltosios pupelės – 750 g (iš maždaug 250 g sausų pupelių)
- Svogūnas – 1 vnt. (100 g)
- Augalinis aliejus – 2 valg. š. (14 g)
- Druska – 1 arbat. š. (pagal skonį)
Pagal skonį galima įdėti saują lengvai paskrudintų graikinių riešutų.
Gaminimas:
- Svogūną smulkiai supjaustykite ir troškinkite keptuvėje ant silpnos ugnies savo sultyse po dangčiu, kol išgaruos skystis.
- Tuomet įpilkite aliejaus, įberkite druskos ir troškinkite, kol svogūnas suminkštės.
- Virtas pupeles ir troškintą svogūną sudėkite į virtuvinį kombainą (arba trintuvą) ir sutrinkite iki vientisos masės.
Skanaus!
Please follow and like us:
0
20
20
