▫️Pagrindinė širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo priežastis – laisvųjų radikalų sukeltas uždegimas. Išsiaiškinkime tai.
▫️Kraujas kiekvienai mūsų organizmo ląstelei sudaro normalias sąlygas, pasirūpina mūsų organizmo stabilumu (homeostaze). Bet koks nukrypimas nuo stabilių parametrų mūsų organizme, turės tragiškas pasekmes, sukels ligą, organizmo veiklos sutrikimą. Kiekvieną kartą, kai pažeidžiame kurį nors iš sveikos gyvensenos įstatymų, ar fizinių, ar dvasinių, mūsų organizme pažeidžiama homeostazė (organizmo stabilumas). To pasekoje vystosi patologinis procesas.
▫️Šis procesas – tai atsakas į mirties pavojų, organizmo bandymas apsiginti, išgelbėti gyvybę.
👉🏻Ląstelės lygyje – tai hipoksija (deguonies badas, trūkumas). Kai ląstelė pradeda patirti deguonies ir maistingųjų medžiagų trūkumą, atsiranda energijos trūkumas.
👉🏻Audinio lygmenyje vyksta kitas procesas, kuris vadinasi uždegimu . Iš esmės uždegimas – organizmo reakcija į tai:
– Kad kažkuri kūno dalis mirė ir šią mirusią dalį reikia pašalinti.
– Kad iš išorės į organizmą įsibrovė kažkokie mikroorganizmai, ir stengiasi jį užgrobti.
– Kad kažkokios ląstelės išsigimė ir virto vėžinėmis.
Tada, kad nustatytų priešą, apsuptų jį, izoliuotų ir sunaikintų, kad jis negalėtų išplisti po visą organizmą, įsijungia uždegiminis procesas. Tokia uždegiminio proceso užduotis.
👉🏻Viso organizmo atžvilgiu ši gynybinė reakcija bus stresinė.
▫️Kas yra uždegimas, kodėl jis atsiranda arterijos sienelėje ir kaip to išvengti?
▫️Uždegiminę reakciją vykdo imuninė sistema. Mūsų imuninė sistema nuostabi. Dievas sukūrė imuninę sistemą, kuri sugeba mus apginti nuo bet kokio mikroorganizmo, bet kokio viruso. Ją sudaro eilė organų (užkrūčio liauka, tonzilės, limfmazgių telkiniai ir bendrai limfmazgiai) ir leukocitai – baltosios kraujo ląstelės, pati svarbiausia imuninės sistemos dalis.
▫️Kokia uždegimo esmė? Jo požymiai: patinimas, paraudimas, kylanti temperatūra, skausmas; pažeista susirgusios kūno dalies funkcija.Į organizmo vietą, kur pasirodė priešas, atkeliauja leukocitai. Kad ateitų daugiau leukocitų, čia priteka daug kraujo, todėl atsiranda paraudimas. Kraujas vienintelė transportavimo priemonė, kuri gali padėti jiems atkeliauti. Kraujas pristato juos į “mūšio lauką”, todėl gera kraujotaka tokia svarbi! Leukocitai ateina į audinį ir pradeda kovą, kad sunaikintų priešą. Kai karas baigiasi pergale, ateina kitos ląstelės ir viską taiso, remontuoja, atstato, ir po kurio laiko – lyg nieko ir nebuvo, viskas atstatyta. Puiki, ideali sistema.
▫️Tačiau tie patys, Dievo sugalvoti mūsų gynybai, mechanizmai, netinkamai naudojami gali pakenkti. Jeigu nuolat laužome sveikatos įstatymus, šie mechanizmai pradės veikti prieš mus, kenkti mums. Tada ūmus uždegimas virsta lėtiniu. Lėtinio uždegimo turėtume bijoti labiausiai. Jis yra visų labiausiai paplitusių, taip vadinamų degeneracinių susirgimų, sukeliančių didžiąją dalį neįgalumo ir mirčių, pagrindas. Tai Alzheimerio liga, diabetas, nutukimas, įvairūs artritai, vėžys ir kiti neurodegeneraciniai susirgimai be Alzheimerio; įvairūs chroniški kvėpavimo takų susirgimai, infekcijos, gripas, pneumonija; lėtiniai inkstų, kepenų ir ypač širdies ir kraujagyslių susirgimai.
▫️Lėtinio uždegimo problema – jis neturi signalo, kurį turi ūmus uždegimas. Esant lėtiniam uždegimui niekas neskauda ir žmogus nekreipia į tai dėmesio.
▫️Šiandien mokslininkai priėjo išvados, kad kiekvienas patologinis procesas organizme, lydimas uždegimo. Onkologiniai susirgimai – tai ilgai trukusio uždegimo rezultatas.
▫️Lėtinio uždegimo metu susidaro labai daug pavojingų darinių, kurie vadinasi laisvaisiais radikalais. Jie gali labai stipriai pakenkti mūsų ląstelėms, tame tarpe ir jų DNR. Tai gali sukelti net vėžinius susirgimus.
▫️1950 metų viduryje medicinos mokslų daktaras Harmanas, iškėlė teoriją, kurią pavadino senėjimo dėl laisvųjų radikalų teorija. Laisvasis radikalas – tai molekulė kuri neteko vieno elektrono. Ji “susierzina ir nenusiramina”, kol jo nesuranda. Trūkstamą elektoną ji atima iš kitos molekulės. Tokiu būdu kita molekulė tampa laisvuoju radikalu. Taip jos viena po kitos pažeidžiamos, ir keičia savo sandarą. Ši grandinė gali tęstis be galo. Laisvieji radikalai sukelia labai stiprų oksidacinį stresą.
▫️Pažeidžiamiausia vieta kraujagyslėse – vidinė danga – endotelis. Kai laisvieji deguonies radikalai pažeidžia endotelį, riebalai gali patekti į intimą. Tai mūsų kraujagyslių Šventų švenčiausia dalis. Tada prasideda uždegimas. Organizmas stengiasi užtaisyti šias “skyles” naudodamas cholesterolį. Deja, cholesterolį šiandien padarė priešu ir pagrindiniu visų problemų kaltininku. Ši teorija ne visai teisinga. Šiandien mokslininkai supranta, kad didžiąją dalį cholesterolio pagamina mūsų kepenys. Cholesterolis labai svarbus mūsų organizmui ir dalyvauja daugelyje procesų. Jis reikalingas kiekvienai mūsų organizmo ląstelei. Cholesterolis nėra mūsų priešas. Mums nėra būtinybės gauti jo su maistu, bet jei gauname, organizmas gali jo gamybą kažkiek koreguoti. Jeigu suvalgysime truputį daugiau cholesterolio, kepenys sukurs jo truputį mažiau. Jeigu suvalgysime mažiau cholesterolio, kepenys sukurs jo truputį daugiau. Organizmas tam tikrose ribose gali šį procesą reguliuoti. Žinoma, jeigu mes nesame per daug pamėgę jo gavimą su maistu. Cholesterolio gauname su gyvūninės kilmės produktais.
▫️Cholesterolis nesukelia mūsų organizmui jokio pavojaus, kol nėra deguonies oksiduotas. Oksiduotas cholesterolis – tai galingi nuodai, kurie kenkia mūsų kraujagyslėms.
⁉️Kokiomis aplinkybėmis cholesterolis oksiduojasi?
👉🏻Cholesterolis gali būti mūsų organizme ir maiste, kurį valgome. Todėl oksidacijos procesas gali įvykti organizmo viduje, veikiant laisviesiems radikalams, ir maiste, kurį valgome.
👉🏻Oksiduotą cholesterolį gauname su gyvūninės kilmės produktais, kurie ne švieži, t. y. seni. Cholesterolis oksiduojasi: – Nuolatos kontaktuodamas su ore esančiu deguonimi. – Aukštoje temperatūroje, kepimo metu. Oksiduoto cholesterolio yra keptoje mėsoje, visuose konservuose, dešrose, tvirtuose sūriuose, kiaušinių ir pieno milteliuose… Visi produktai, kuriuose yra oksiduoto cholesterolio, pavojingi mūsų sveikatai ir netinka maistui jokiais kiekiais.
👉🏻Tačiau oksiduotas cholesterolis nėra vienintelis laisvųjų radikalų šaltinis.
👉🏻Šventame rašte, Biblijoje, yra keletas mitybos patarimų. Pirmasis dėl gyvūnų taukų ir kraujo naudojimo: „Tai amžinas įsakas visoms jūsų kartoms, kad ir kur jūs gyventumėte: nevalgysite jokių taukų nei jokio kraujo“ (Kunigų 3:17). Draudimas valgyti kraują svarbus, nes jame esanti hemo geležis yra labai galingas oksidantas. Nevartokite maistui gyvūnų taukų ir kraujo. Todėl kad tai inicijuos organizme labai galingą laisvųjų radikalų susidarymą, kas pakenks mūsų arterijoms. Taip pat Šventame rašte gyvūnai skirstomi į tinkamus maistui (švarius) ir netinkamus (nešvarius). Šis padalijimas taip pat nėra atsitiktinis, nes šiai dienai žinoma, kad tai turi rimtą fiziologinį pagrindą.
👉🏻Mokslininkas Brius Holstead, JAV vyriausybės prašymu, atliko didelį tyrimą. Jis ištyrė visus šiai dienai žinomus jūros gyventojus ir sudarė storą dviejų tomų enciklopediją. Užbaigdamas, jis parašė komentarą: “Galite valgyti bet kokią žuvį, kuri turi pelekus ir žvynus, ir nevalgykite nieko, kas neturi pelekų ar žvynų. Nuostabu, mokslininkas XX amžiuje pakartojo tai, ką Viešpats labai seniai pasakė savo žodyje. Kai žmogus valgo pagal Dievo Žodį maistui netinkamus (biblijine kalba – nešvarius) gyvūnus, jo kraujas užteršiamas.
👉🏻O kada cholesterolis gali oksiduotis mūsų organizmo viduje? Bet kokio nesaikingumo metu: – Kai mažai judame arba pernelyg daug dirbame ir nepakankamai ilsimės. – Kai badaujame arba persivalgome. Ir taip toliau.
▫️Taigi, širdies ir kraujagyslių ligų, aterosklerozės išsivystymo priežastis – uždegimas arterijos sienelėje, kuris prasideda, kai laisvieji radikalai, atsiradę dėl visų ankščiau išvardintų priežasčių, pažeidžia arterijos endotelį.
▫️Tas pats uždegimo procesas, kuris normaliai skirtas ginti mūsų organizmą, ši ugnis, kuri nebekontroliuojamai dega kiekvienos mūsų ląstelės viduje, virsta gaisru. Tai gaisras, kuris mūsų dienomis nusineša mažiausiai kas antrą gyvybę.
▫️Kaip apsisaugoti? Ar yra išeitis? Taip! Dievas mus myli. Jis išsprendė laisvųjų radikalų problemą, sukurdamas antioksidantus. Antioksidantas tai molekulė, kuri sugeba padovanoti vieną elektroną laisvajam radikalui ir išlikti rami, laiminga ir patenkinta, pati nevirsdama laisvuoju radikalu. Atiduodama ji ir išsprendžia problemą. Tai paties svarbiausio visatos įstatymo – pasiaukojančios meilės įstatymo – demonstracija molekuliniame lygyje. Dievas – tai Meilė, kuri atiduoda ir tokiu būdu išgelbsti. Šventame Rašte parašyta: “Nes Dievas taip pamilo pasaulį, jog atidavė savo viengimį Sūnų, kad kiekvienas, kuris Jį tiki, nepražūtų, bet turėtų amžinąjį gyvenimą.” (Jono 3:16)
▫️Dievas pasirūpino, kad mūsų organizme būtų visa eilė specialių fermentų, antioksidantų, kurie nukenksmina laisvuosius radikalus.
▫️Dievas antioksidantais pripildė maisto produktus. Pats galingiausias iš jų tai vitaminas C. Ir ne tik C, bet ir visa eilė kitų vitaminų, šimtai, tūkstančiai kitų medžiagų, kurios yra antioksidantai. Daržovės ir vaisiai – tai antioksidantų lobynas. Šiandien visi specialistai, visi dietologai vieningai rekomenduoja valgyti kiek įmanoma daugiau šviežių daržovių, vaisių ir kitų augalinių produktų, kurie turi šiuos antioksidantus.
▫️Vaisiuose ir daržovėse, grūdinėse ir ankštinėse kultūrose, sėklose ir riešutuose Dievas numatė gausybę visko, kas būtina mūsų organizmui, mūsų sveikatos palaikymui!!!
▫️Yra produktai, kurie niekada neturi patekti į mūsų organizmą; ir yra produktai, kurių turime valgyti kasdien kiek įmanoma daugiau. Tai Dievo meilė, įvilkta į cheminę formą. Todėl šiandien priimkite sprendimą atsisakyti visko, kas jus žudo ir rinkitės tai, per ką Dievo meilė jus gydys.
💕Būkite sveiki!
(Gydytojas chirurgas sveikos gyvensenos specialistas Aleksej Jagello)
Noriu palinkėti jums geros sveikatos. Naudokitės gauta informacija savo labui 🙂.
Pilną vaizdinę informaciją rasite video paskaitoje 👉🏻 ČIA.
Šeštąją paskaitą „Kaip gi gyvybės šaltinis“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.
Penktąją paskaitą „Stuburo atstatymo programa“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.
Ketvirtąją paskaitą „Surakino nugarą“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.
Trečiąją paskaitą „Kam žmogui raumenys“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.
Antrąją paskaitą „Karališka laikysena“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.
Pirmąją paskaitą „Gyvybės ašis – stuburo sandara“ (iš serijos Sveikas STUBURAS) rasite 👉🏻 ČIA.
Paprikose mažai baltymų, angliavandenių ir praktiškai nėra riebalų, todėl jų kaloringumas mažas. Turi nedaug B grupės vitaminų, vitamino E ir visų biologiškai vertingų elementų. Tačiau du jos sudėtyje esantys vitaminai nusipelno ypatingo dėmesio:
PROVITAMINO A (beta karoteno) turi 570 µg/100 g, o tai yra daugiau nei pusė šio vitamino paros poreikio suaugusiam vyrui.
SKRANDŽIO negalavimai: tinka tiems, kurie kenčia nuo dispepsijos (nevirškinimo), atsiradusios dėl skrandžio sulčių trūkumo ar stemplės atonijos, nes paprika skatina skrandžio sulčių tekėjimą ir mažina uždegimą.
Paprikos ODELĖ ne visada gerai virškinama žmonėms su jautriu skrandžiu. Kad pašalintumėte odelę, nesupjaustytą įdėkite į orkaitę ir kepkite, kol odelė pradės atsiskirti. Tada įdėkite į šaltą vandenį, tai palengvins odelės pašalinimą.
Praturtinkite savo mitybą saldžiosiomis paprikomis, mėgaukitės Dievo dovanomis ir būkite sveiki!!
(Gaminimo eigą rodau ir pasakoju video įraše)
raudonųjų pupelių – virtų 250 g (1,5 stikl.)
