Turtingi baltymais ir angliavandeniais, vitaminu A, B2, B1 ir geležim, turi cinko, fosforo, kalcio, 
kalio, magnio. Vitaminai padeda baltymų ir riebiųjų rūgščių apykaitai organizme, mažina cholesterolio lygį kraujyje, stiprina imuninę sistemą, normalizuoja širdies kraujagyslių sistemos veiklą. Riešutai dėl juose esančio geležies kiekio yra labai reikalingi ir svarbūs nervų sistemos funkcijai stiprinti. Anakardžiai geležies kiekiu nenusileidžia mėsai. Dauguma žmonių vengia vartoti anakardžius manydami, kad juose labai daug riebalų. Iš tikrųjų juose mažiau riebalų nei migdoluose, graikiškuose ar žemės riešutuose. Per dieną rekomenduojama suvalgyti saujelę riešutų…
Šaltiniai: http://ru.wikipedia.org http://www.sveikaszmogus.lt
Please follow and like us:
0
20
20
Vienas atsakymas į “Anakardžių riešutai”